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Campo Grande, Quarta-feira, 07 de Dezembro de 2016

24/04/2015 06:34

No mesmo endereço, casal mantém sorveteria e serve petiscos de boteco

Elverson Cardozo
Petiscaria é bem simples, fica perto do Comper da Rui Barbosa. (Foto: Marcelo Calazans)Petiscaria é bem simples, fica perto do Comper da Rui Barbosa. (Foto: Marcelo Calazans)

Uma casa do bairro Monte Líbano, em Campo Grande, foi alugada, ganhou mesas de bar na varada espaçosa e no gramado, duas tendas, decoração com ares retrô, pequenos quadros de grandes nomes da música brasileira, como Zeca Pagodinho, Elis Regina e Elza Soares e , agora, é uma petiscaria que vende porções de boteco, além de sorvetes.

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O empreendimento nasceu do sonho de um casal que está junto há cerca de dois anos. Nutricionista, Nayara Vieira de Lima, 21, cresceu vendo os pais tocarem uma sorveteria. Jornalista, Gustavo Nunes, 24, sempre foi fã de barzinhos e, segundo a noiva, queria ter o próprio negócio.

"A gente sempre gostou muito de barzinho, dessa pegada mais antiga, mais à vontade. [...] Eu já tinha pensado nessa ideia e nesse nome. Pesquisei e vi que aqui era carente disso. Acabou casando com minha profissão. [...] Unimos o útil ao agradável", conta Nayara. 

Depois dos planos, os dois tiraram o projeto do papel e, em aproximadamente um mês e meio, fizeram a inauguração, que ocorreu no dia 17 de fevereiro deste ano. Batizado de “Nossa Casa – Petiscos e Sorvetes”, o espaço surge com a proposta de ser um "ambiente família", para reunir tanto os parentes, em uma comemoração de aniversário, como os amigos do serviço em um Happy Hour, por exemplo.

"Queríamos montar alguma coisa diferente, que atendesse a toda uma família, desde o pai que quer tomar uma cerveja, à mãe que vem comer algo diferente e o filho que quer tomar um sorvete, aí bolamos isso", explica.

Petiscos lembram porções de boteco. (Foto: Divulgação)Petiscos lembram porções de boteco. (Foto: Divulgação)

O que tem? - O cardápio não tem nada de sofisticado e nem é essa a proposta. São 11 opções de petiscos, que incluem Carne Seca (massa de mandioca recheada com carne seca e requeijão – 15 unidades), Calabresa (bolinho de massa de mandioca recheado com calabresa e requeijão – 15 unidades), Coxinha (massa de mandioca e recheio de frango – 15 unidades), Quibe (15 unidades), Pastel (de carne ou queijo – 14 unidades), batata frita (400 gramas), porção mais barata, de R$ 13,00.

Na ordem crescente de valores, o “Tira Gosto Nossa Casa” ocupa a segunda posição na lista e é vendido a R$ 16,90. Vem com cubos de queijo Minas temperados, azeitonas e torradas ao azeite de ervas finas . O petisco mais caro é de contrafilé ao molho de cerveja: R$ 28,70.

Sorvete é artesanal. (Foto: Divulgação)Sorvete é artesanal. (Foto: Divulgação)

Para acompanhar, refrigerante lata, litro, suco de polpa, água com e sem gás, além das cervejas. O valor varia de R$ 2,80 a R$ 11,50, preço da Antártica Original. Já na parte da sorveteria, são 28 opções, entre elas chocolate suíço, cupuaçu, passas ao rum, mousse de maracujá, banana com canela, olho de sogra, nozes e até de pudim ao leite com calda de caramelo.

"Nosso sorvete é artesanal. Eu queria que ele ficasse com uma característica mais cremosa, que mesmo derretendo ficasse gostoso e não uma água. Procurei trabalhar com zero trans, sem gordura vegetal e 100% leite. Não queria um gelatto, mas um sorvete para fazer uma bola na casquinha, no cascão e resgatar essa coisa antiga", valoriza a nutricionista.

O cliente pode comprar uma bola a R$ 2,30, duas a R$ 4,50, uma no cascão por R$ 3,00, duas por R$ 5,70 ou pagar por quilo, a R$ 39,00. Tem, ainda, outras opções: Milk Shake, Sundae, Banana Split, e o Cookie Nossa Casa, servido com sorvete, calda especial de chocolate trufado e cereja. O preço gira em torno de R$ 12,00 a R$ 16,50.

Serviço – A petiscaria Nossa Casa fica na Rua José Luiz Pereira, 310, esquina com a Antônio Correa (perto do Comper da Rui Barbosa; atrás do Condomínio Rui Barbosa), no Monte Líbano, em Campo Grande.

Funciona de terça a quinta, das 17h às 22h30; na sexta, das 17h às 00h; no sábado, das 15h à 00h e, aos domingos, das 15h às 21h30. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (67) 3211-9958 ou no Facebook.




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