Bezerro já é cotado a R$ 605; valorizou 45% em um ano
Redação | 13/05/2008 07:39
O preço do bezerro tem atingido sucessivos recordes nos últimos meses. Ontem um novo patamar, cotado a R$ 605,39. Este é o maior valor do bezerro na série histórica e significa 45% a mais que há um ano, segundo dados da Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP.
A valorização é resultado do abate crescente de matrizes, que acabou acarretando na redução da oferta de bezerros.
O bezerro é considerado a moeda da pecuária. Quando o preço está bom, o setor prospera. A arroba em Mato Grosso do Sul é negociada na casa dos R$ 75,00 e a oferta é reduzida.
Por um lado, o criador consegue aplacar as perdas que teve nos últimos anos por conta da febre aftosa. De outro, o consumidor está pagando mais caro pela carne bovina.
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