Federação estima aumento recorde na produção da bovinocultura em 2013

O VBP (Valor Bruto de Produção) da bovinocultura de corte de Mato Grosso Sul deve fechar 2013 com patamar recorde. A previsão é o setor atinja R$ 5,45 bilhões em 2013, com alta de 4,8%. No ano passado, o índice ficou em R$ 5,2 bilhões. A estimativa é da unidade técnica da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado.

Nos últimos cinco anos, o VBP do setor cresceu 73% no Estado, motivado, principalmente, pela alta de 20% na produção pecuária, que saiu de 758 mil toneladas em 2009 para 911 mil toneladas em 2013. Este recorde demonstra um ganho de produtividade do setor .

Segundo os últimos dados do Cepea/Esalg (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) em MS, o custo operacional total, ou seja, os gastos com insumos, gerou variação de 5,65% no acumulado do ano, de janeiro a março, sendo o terceiro maior resultado do país, atrás do Paraná e de São Paulo.

De acordo com a assessora técnica do Sistema Famasul, Adriana Mascarenhas, o aumento do VBP está mais relacionado à elevação dos preço do boi gordo do que elevação da produção.

"Em 2013, a produção de carne bovina do Estado permaneceu praticamente a mesma, já o valor do boi gordo subiu de forma significativa entre 2012 e 2013, com incremento de 3,8%", afirma Adriana. O boi gordo, disse ela, saltou de R$ 88,84 para R$ 92,21 a arroba no comparativo analisado.

Ainda segundo a federação, em 2013 o volume de abate de bovinos atingiu 2,4 milhões de cabeças, entre janeiro e julho, com elevação de 8,5% em relação ao mesmo período do ano passado, quando os abates atingiram 2,2 milhões de cabeças.

Índice – O VBP indica a riqueza gerada pelo setor impactando diretamente na economia do Estado e é calculado por meio da multiplicação do volume produzido pelo preço do boi gordo. O índice representa o desempenho do setor para a economia local e não necessariamente o aumento da rentabilidade do produtor, comprometida pelos custos de produção.