07/11/2018 08:00

Desempregado, casal deu guinada na vida criando uma "Divina Batata"

Lugar hoje é referência em delivery pela receita deliciosa de família que virou negócio de sucesso

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No cardápio, estão as mais diferentes opções de batatas recheadas, em 2 tamanhos. (Foto: Bruna Ribeiro)No cardápio, estão as mais diferentes opções de batatas recheadas, em 2 tamanhos. (Foto: Bruna Ribeiro)

Foi durante um período difícil na vida do casal Monalí e Rodrigo, com ambos desempregados, que um dos pratos caseiros de maior sucesso durante o namoro se transformou em fonte de renda. A famosa batata recheada da Mona, que antes era receita para agradar amigos e familiares, virou o carro-chefe do Divina Batata Recheada Delivery.

"Nós tínhamos viajado para o Rio de Janeiro, só para levar o carro de uma amiga que havia se mudado para lá, quando surgiu a ideia. Depois de ficar desempregada, eu estava preocupada com as contas e minha amiga morava em um prédio onde as pessoas vendem coisas umas para as outras. Peguei inspiração e, de madrugada, acordei ela para saber o que achava", conta Monalí.

Monalí e Rodrigo fizeram de receita de família um sucesso delivery. (Foto: Divulgação)Monalí e Rodrigo fizeram de receita de família um sucesso delivery. (Foto: Divulgação)

Com o apoio da amiga surgiu a solução para o primeiro problema. "Eu morava sozinha em um apartamento de 44 metros quadrados, com uma cozinha minúscula, e não tinha dinheiro para começar. Tive que pegar R$ 300,00 emprestado para comprar meu primeiro quilo de frango, um pouco de batata, queijo, tudo de pouquinho, só para comprar o primeiro ponta pé", relata.

E foi dentro do próprio condomínio que o negócio deu os primeiros passos. "Uma cliente tinha postado a foto da minha batata em uma página de comércio do Facebook e a publicação teve mais de 2 mil curtidas", lembra a comerciante.

A procura foi tão grande que, em menos de um mês, o local de produção precisou de espaço maior e a casa da mãe se tornou lugar de trabalho por um ano. A partir dali, tudo mudou e, em abril de 2017 o casal conseguiu um endereço ainda maior, onde foi possível acomodar equipamentos e contratar funcionários.

No cardápio, estão as mais diferentes opções de recheio: estrogonofe de carne, frango com molho branco e brócolis, camarão com molho branco, carne seca com molho branco, bolonhesa tradicional, bolonhesa especial com creme de leite, além da tradicional frango com molho vermelho e a especial fitness, para quem não quer sair da dieta.

Delivery também entrega refeições, como as panquecas da Divina Batata. (Foto:Bruna Ribeiro)Delivery também entrega refeições, como as panquecas da Divina Batata. (Foto:Bruna Ribeiro)

As batatas recheadas estão disponíveis em dois tamanhos, de 500 ml e 1 litro. Na primeira opção, os preços variam entre R$ 14,00 e R$ 28,00 enquanto o tamanho maior, que alimenta até duas pessoas, sai por no mínimo R$ 24,00 e no máximo R$ R$ 40,00.

E não para por aí. Além das batatas, são preparados pratos que agradam os mais diferentes paladares. O menu tem panqueca, bife à parmegiana, filé de frango à parmegiana, escondidinho de carne seca e lasanhas.

As lasanhas, inclusive, estão disponíveis em mais de um sabor: frango, bolonhesa e brócolis com bacon e molho branco. Os pratos variam de R$ 20,00 a R$ 45,00.

Todos os pratos estão disponíveis diariamente para pedido, exclusivamente pelo delivery. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone 99312-0959 ou por meio do aplicativo iFood. A Divina Batata fica na Av Raquel de Queiroz 1468 loja 17 Galeria Aero Rancho - bairro Aero Rancho.

A taxa de entrega varia entre R$ 3,00 e R$ 20,00.

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Refeições completas estão entre as opções para entrega. (Foto: Bruna Ribeiro)Refeições completas estão entre as opções para entrega. (Foto: Bruna Ribeiro)
Inclusive alternativas com uma saladinha especial. (Foto: Divulgação)Inclusive alternativas com uma saladinha especial. (Foto: Divulgação)
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