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Campo Grande, Sexta-feira, 02 de Dezembro de 2016

02/01/2014 06:44

Militar da reserva cria churrasqueira portátil usando garrafões de gás

Paula Maciulevicius
Churrasqueira portátil permite assar carne com ou sem tampa e em qualquer lugar. (Fotos: Pedro Peralta)Churrasqueira portátil permite assar carne com ou sem tampa e em qualquer lugar. (Fotos: Pedro Peralta)

Da série “engenhocas” que a gente encontra por aí, dessa vez Lado B se deparou com uma churrasqueira portátil diferente, criação do militar da reserva, Dailson Ferreira Agostinho, de 53 anos.

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Dos tamanhos pequena a grande, ele ainda faz os modelos por hobby, para passar o tempo, sem levar muito a sério. Tanto é que se cliente aparecer hoje, ele precisa correr pra fazer. “A gente corta essa cabeça e transforma, eu numero para não perder a parte de cima e a de baixo”, explica. A ideia surgiu há cinco anos, quando Dailson resolveu fazer uma churrasqueira que assasse tanto fechada, como aberta.

De latão, feita dos garrafões de gás de refrigeração, usados em ar condicionado, o que ele chama de “protótipo”, a primeira a ser construída, foi levada pela filha para a confraternização da academia em que ela trabalhava na época.

“Todo mundo gostou da churrasqueira e pediu pra ela ver se eu fazia 10 pra dar de presente e eu não tinha nem noção de preço, mas foi assim, no boca a boca”, conta.

De latão, feita dos garrafões de gás de refrigeração, a grande é vendida por R$ 100, enquanto a pequena sai por R$ 50. De latão, feita dos garrafões de gás de refrigeração, a grande é vendida por R$ 100, enquanto a pequena sai por R$ 50.

O modo de usar é todo explicado passo a passo. Primeiro tira a grelha, coloca até a metade de carvão, espera criar brasa e coloca a grelha. “Faz bife, carne inteira, de todo tipo e assa rápido. Dá pra fazer no bafo peças grandes e carnes grossas, como picanha”, descreve.

E se a fumaça tiver incomodando, é só carregar a churrasqueira para outro lugar. A alça, ele garante que o churrasqueiro pode pegar sem medo, porque só sobe o calor. Não queima.

Para uma maior durabilidade, ele ensina que o certo é não jogar água no carvão. “Guarda. Aí no outro dia, tira o carvão, joga fora, limpa com um pano e leva a grelha. Pronto, está pronta a churrasqueira”. Caso o chefe de cozinha resolva jogar água, pode sujeitar a churrasqueira à ferrugem.

A pequena é vendida por R$ 50, já a grande, por R$ 100. É possível colocar para assar também espetos.

Dailson diz que criou porque sempre foi bisbilhoteiro. “Eu gosto de mexer e é um dom de Deus. Não tenho curso de Engenharia, nada disso, entrei na FAB aos 17 anos, em 78 e isso pra mim é um hobby”, comenta.

Depois que os amigos souberam da ‘engenhoca’, foram adiante no pedido e questionaram “porque não faz para levar de barco”? Para quem pesca, a churrasqueira vem com suporte para lanchas de modelos de 86 a 2013.

O militar admite que pela internet afora deve existir outras engenhocas até mais aprimoradas, por isso não fez questão de patentear. Faz mesmo é pela brincadeira. E se alguém quiser adquirir uma, o telefone de contato é o 8100-4441.

A pedido dos amigos, ele também criou o suporte para barco. Quem for pescar pode também assar churrasco. A pedido dos amigos, ele também criou o suporte para barco. Quem for pescar pode também assar churrasco.



Parabéns amigos!!!! Saudades de CG.
 
Márcia Pinheiro em 04/01/2014 22:00:03
Fala ai Agostinho! Parabéns e que Deus o abençoe! Feliz 2014 e que a paz reine em toda sua família.
 
Marcos Cardozo em 04/01/2014 00:08:00
è isso meu amigo, já estava na hora do pessoal conhecer esse dom seu. Parabéns!
 
cleonice roca vilalva em 02/01/2014 22:52:26
PARABÉNS MEU IRMAO DAILSON (CARIOCA).
QUERO SER UM POUCO PARECIDO COM VOCE.
VOCE É UMA CARA MUITO BACANA, MERECE TUDO DE BOM E UM POUCO MAIS...
DEUS TE ABENCOE, ESTAMOS JUNTOS.
TURMA DA PASTELADA.
MARCOS E EVELYNE
 
MARCOS AURELIO em 02/01/2014 19:06:54
Muito bacana esta churrasqueira, só que sendo novidade em Campo Grande-MS (minha cidade natal), aqui onde moro (Brasília-DF) a mesmas já existem a anos, cuidado, acho que as mesmas já foram patenteadas, mas valeu a idéia do colega.
 
Francisco C. Araujo em 02/01/2014 19:05:06
E esse fuscão ai no fundo? Quer quanto?
 
Paulo Roberto Martins em 02/01/2014 17:03:59
Parabéns Karioka pelo seu dom e dedicação em inventar, sei que é um grande profissional e que ainda usa de seu tempo para ajudar muita gente, continue assim.
Quanto ao primeiro comentário, realizei uma pesquisa e não encontrei nada que relatasse problema a saúde para uso da churrasqueira quanto ao gás já dispensado, se fosse assim muitas pessoas teriam câncer devido ao uso de churrasqueiras feitas de tambor de 100 Litros (que armazena: oléo, lubrificante, tinta, abrasivos, diesel), quanto a durabilidade do material em resistir a temperatura tenho uma a mais de um ano e nunca tive problema ela permanece perfeita.
 
Julio Henrique em 02/01/2014 16:47:55
Super engenhoca. Parabéns Tio Agostinho...
que venham muitas encomendas !
 
Maria Magda Chimenes Brandão de Oliveira em 02/01/2014 15:48:10
Parabéns meu amigo e irmão em Cristo, estou feliz por mas essa conquista Karioka, voce o amigo de todas as horas, ate mesmo quando se veste de Sr Nicolau no natal.
 
Roselane Rocha em 02/01/2014 15:30:30
Dailson, muito legal a reportagem porque a churrasqueira eu tive a oportunidade de conhecer pessoalmente indo ai na sua casa em Campo Grande MS.
Itaguaí RJ tem orgulho de você ter sido morador daqui.Abraços!!!
 
VITORIA LUCIA DE SOUZA em 02/01/2014 14:09:45
Não sei não. O material do botijão pode não ser apropriado para ficar suportando o calor da brasa e pode soltar gases tóxicos que contaminam a carne. E, futuramente causar algum tipo de cancer. Cuidado pessoal.
 
Orlando Santos em 02/01/2014 12:32:46
Cadê o telefone do inventor? Vou encomendar como?
 
joao araujo em 02/01/2014 11:27:09
PARABENS CARIOCA !
QUE DEUS TE ABENÇOE E CONCEDA ESSE DOM MARAVILHOSO HOJE E SEMPRE . FELIZ 2014 !!!!!!!!!!!!!
 
JOSE WILSON PAES DA MATOS em 02/01/2014 11:01:01
parabéns muito legal ;)
 
graciela sawaris em 02/01/2014 09:24:54
parabéns agustinho que além de inventor , é uma pessoa muito educada e prestativa . grande colaborador da comunidade da paróquia nossa senhora auxiliadora, deviam existir mais pessoas como ele ..........
 
nereu alamini em 02/01/2014 07:34:37
É isto aí Carioca! Valeu a dedicação e o desapego.
 
Fernando Almeida de Lima em 02/01/2014 07:20:04
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