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Campo Grande, Sábado, 10 de Dezembro de 2016

14/07/2016 06:15

Restaurante serve café colonial e almoço com os melhores sabores do Brasil

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Na hora do almoço, cada prato é um sabor de brasilidade. (Foto: Alcides Neto)Na hora do almoço, cada prato é um sabor de brasilidade. (Foto: Alcides Neto)

O sabor já é famoso em Campo Grande, mas agora o restaurante Lá in Casa abre em endereço novo e até com café da manhã, no estilo colonial. Além de pães caseiros, o dia começa com cucas, bolos, uma infinidade de frios, tortas salgadas e doces, tudo fresquinho.

Há 13 anos a família abriu o primeiro negócio e foi pioneira da gastronomia na Rua Bom Pastor com o "Doce Pastel". Depois, veio o restaurante na Rua Caconde, no bairro Santa Fé. Agora, a rede cresceu, com novo endereço na Avenida Mato Grosso, número 3395.

O salão amplo, arejado, com decoração moderna, foi inaugurado em junho. Mas a arquitetura é só um detalhe. O capricho é comprovado mesmo no buffet que começa a ser abastecido antes das 7h, para o café colonial.

Mesa do café colonial, recheada de sabores. (Foto: Alcides Neto)Mesa do café colonial, recheada de sabores. (Foto: Alcides Neto)
Pudim de leite é de abrir o apetite de qualquer um. (Foto: Alcides Neto)Pudim de leite é de abrir o apetite de qualquer um. (Foto: Alcides Neto)

Até 10h, o pudim de leite, os biscoitos, os pães e as geleias abrem o apetite só pelo olhar. O gostinho da região Sul aparece em pratos como o sagu com creme, cueca virada e nas cucas. Também tem um pouco de Minas Gerais nos queijos e na Cachorrada, o doce é à base de leite. No sistema self service, o quilo custa R$43,90.

Quando a mesa do café sai, o almoço começa a ser providenciado. E novamente as surpresas surgem no cardápio.

Ovos fritos sobre uma camada generosa de farinha de milho. (Foto: Alcides Neto)Ovos fritos sobre uma camada generosa de farinha de milho. (Foto: Alcides Neto)
Sagu com creme, sobremesa gaúcha (Foto: Alcides Neto)Sagu com creme, sobremesa gaúcha (Foto: Alcides Neto)

A brasilidade começa pelo uso das panelas de ferro e segue na infinidade de sabores de diferentes regiões do País. Tem dobradinha, peixes, salada com banana da terra, arroz carreteiro... Mas há criações da casa, como a caponata de abrobrinha e uma pitada fit no escondidinho de batata doce com frango.

Para quem não dispensa um prato cheio de carne, o restaurante oferece alguns cortes na chapa, como picanha e contra-filé. 

E o detalhe diz muito sobre o cuidado com o sabor de cada prato servido. A travessa de ovos fritos, por exemplo, tem uma camada generosa de farinha de milho por baixo, para evitar o excesso de gordura.

No fim de semana, o cardápio é especial, tem costelinha de pacu sem espinha, pernil, pururuca, salada de bacalhau, camarão na moranga ou moqueca de pintado.

O preço de segunda à sexta é R$ 49,90 o quilo. Aos sábados e domingos o valor sobe para R$ 52,90. O marmitex custa R$ 13,00.

O novo Lá in Casa fica na Avenida Mato Grosso, número 3395, no bairro Santa Fé. O restaurante funciona de segunda a segunda, de 7h às 19h30 e fecha o dia sempre com menu de caldos.

Novo endereço fica na Avenida Mato Grosso, 3395, no bairro Santa Fé.Novo endereço fica na Avenida Mato Grosso, 3395, no bairro Santa Fé.
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