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Campo Grande, Sexta-feira, 09 de Dezembro de 2016

20/11/2014 06:23

Em nova casa mexicana, decoração é maior atrativo e preços vão de R$ 14 a R$ 76

Aline Araújo
O Guacamole fica na avenida Afonso Pena. (Foto: Alcides Neto)O Guacamole fica na avenida Afonso Pena. (Foto: Alcides Neto)

A decoração é impecável e dividida em temas para cada um ficar no cantinho que mais agradar. O colorido, carregado em objetos, consegue ser ao mesmo tempo divertido e aconchegante. O restaurante da franquia Guacamole Cocina Mexicana abriu no sábado, na surdina mesmo. Sem nenhuma propaganda antes da inauguração, a ideia é que as pessoas conheçam aos poucos o lugar, para o atendimento se aprimorar com excelência.

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A música ambiente vai do mariachi à ritmos latinos, animada. “A casa não é um simples restaurante, também não é balada, o nosso interesse é mostrar uma identidade diferente, um lugar para se divertir”, comenta Rafael Talamask, de 28 anos, gerente do restaurante.

Espalhados pelo prédio, há espaço em homenagem à Frida Kahlo e tantos outros com referências a personalidades mexicanas. 

Cantinho dedicado à Frida Kahlo  (Foto: Alcides Neto)Cantinho dedicado à Frida Kahlo (Foto: Alcides Neto)
Espaço com elementos infantis. (Foto Alcides Neto)Espaço com elementos infantis. (Foto Alcides Neto)

Além da decoração, que aguça o olhar desde o hall de entrada, com cactos verdadeiros, caveiras mexicanas e elementos que remetem à cultura latina, o restaurante também tem como proposta oferecer um atendimento diferenciado, com algumas atrações durante a noite como mariachis e tequileiros.

“Desde as hostess na portaria, até os garçons são orientados a atender de uma maneira irreverente, não um atendimento engessado igual ao de um robô, para que o cliente se sinta o mais a vontade possível”, comenta o dono.

Uma vez por semana, os clientes também serão convidados a encarar a zumba, como em uma aula de dança.

Quesadilla Mundaca, um dos pratos favoritos. (Foto: Alcides Neto)Quesadilla Mundaca, um dos pratos favoritos. (Foto: Alcides Neto)
A decoração foi pensada nos detalhes, (Foto: Alcides Neto)A decoração foi pensada nos detalhes, (Foto: Alcides Neto)

No cardápio, os preços variam de R$ 14,00 até R$ 76,50. São porções individuais ou para duas pessoas. O detalhe é que o menu também indica o nível de pimenta de cada prato.

O cliente pode escolher entre uma variedade de comidas típicas mexicanas como nachos, fajitas, burritos, chilaquilles, quesadillas em outros sabores, enchilladas e drinques como mojito de morango, margarita e cervejas especiais à moda mexicana.

Entre os pratos mais pedidos está a Quesadilla Mundaca, uma massa fina recheada com cubos de filé temperados, custa R$ 32,00. Os nachos "Los Cabos" tem frango em cubos, queijo e bacon. E os "Tacos Zacatecas" são recheados com camarões salteados em tequila.

Só a carta de tequilas tem 23 rótulos, o que inclui a "El Jimador" 100% Agave, versões branca ou envelhecida, por cerca de R$ 13,00 a dose.

Outro prato que em pouco tempo já virou queridinho do público aparece na sobremesa, o "Churros del Chavo", recheados com doce de leite e acompanhados por sorvete de creme com calda de chocolate. Por R$ 17,90, serve duas pessoas.

O Guacamole Cocina Mexicana fica na avenida Afonso Pena, N°3883 . O restaurante abre todos os dias a partir da 19h.

Mariachis animam a noite dos clientes. (Foto: Eric Oelke)Mariachis animam a noite dos clientes. (Foto: Eric Oelke)



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