Rua da Divisão tem almoço por R$ 30,00 com tilápia, costela e rabada

Tem sabores que ficam na memória por uma vida inteira. Para o empresário Jefferson Sei, de 38 anos, alguns deles vêm da cozinha da avó, Dona Maria. Costela, carne de panela, rabada e outras receitas simples eram daquelas que ele comia e não esquecia. Anos depois, essa lembrança acabou dando nome e inspiração ao Dona Maria Gastrobar, na Rua da Divisão, no Jardim Parati.

Morador da região, Jefferson conta que costumava procurar lugares para almoçar no bairro, mas sentia falta justamente daquela comida bem preparada, com jeito de almoço de casa. Foi quando decidiu apostar no próprio negócio.

Hoje, o Dona Maria funciona como restaurante durante o dia e gastrobar à noite. Mas é no almoço que está uma das principais apostas da casa: de segunda a sexta-feira, o self-service promocional custa R$ 30 por pessoa (no dinheiro), à vontade, e R$ 33,90 (no débito, crédito ou pix). O restaurante também aceita vale-refeição como forma de pagamento.

Cardápio muda conforme o dia da semana

Na segunda-feira, entram opções como parmegiana de carne e de frango e bife acebolado. Na terça, aparecem pratos como carne de panela, frango frito e estrogonofe.

Quarta-feira é dia de churrasco, com carnes como fraldinha, além de frango. Na quinta-feira, um dos destaques é a rabada, acompanhada de outras opções para quem não come o prato.

Já a sexta-feira reúne almoço com tilápia ao molho de camarão, panqueca de frango e uma receita que carrega o nome da casa: a Costela Dona Maria.

“Todo dia tem uma proteína específica de destaque e uma variedade diferente de guarnições e saladas”, explica Jefferson.

Fim de semana também tem almoço

A programação muda aos sábados e domingos. No sábado, a casa serve feijoada, bisteca, torresmo e banana frita. O valor é de R$ 45,90.

No domingo, o almoço é voltado ao churrasco, com opções como bife ancho, fraldinha e pão de alho, por R$ 58,90.

Para quem prefere levar a comida para casa, também há marmitas. A opção tradicional em que você escolhe os acompanhamentos custa R$ 28,90 e a marmita do dia sai por R$ 24,90. O estabelecimento também faz entregas em um raio de até quatro quilômetros.

Depois do almoço, vira bar

Quando o dia avança, a proposta muda. O espaço passa a funcionar como gastrobar e recebe amigos e famílias para música ao vivo, bebidas, porções e pratos.

No cardápio aparecem camarão, tilápia empanada, pancetta, pastéis, carnes e massas. Entre as opções mais diferentes está um hambúrguer que leva rabada e agrião.

Às segundas-feiras, os hambúrgueres da casa são vendidos por R$ 30 e acompanham batata. Outra promoção é o chope em dobro, de segunda a quinta-feira, das 16h às 20h.

Com cerca de um ano e oito meses de funcionamento, Jefferson diz que a escolha pelo Jardim Parati também veio da própria rotina. Ele já conhecia a região e percebeu que poderia criar ali o tipo de lugar que procurava quando queria almoçar perto de casa.

E você, que tal conhecer o Dona Maria e experimentar esses sabores de perto?

Em breve a casa vai abrir uma segunda unidade na Avenida Bom Pastor - acompanhe tudo pelo Instagram @donamaria_cg

• Endereço: Rua da Divisão, 986, no Jardim Parati. (Veja como chegar)
• Whatsapp para pedidos: (67) 99350-3895 (Clique aqui)
• Horário de funcionamento: Funciona de segunda a quinta-feira, das 11h à meia-noite, e às sextas e sábados, das 11h à 1h, e aos domingos, das 11h às 19h.
• Valor do almoço: self-service de segunda a sexta custa R$ 30 (no dinheiro) ou R$ 33,90 (no pix, débito e crédito). O restaurante também aceita vale-refeição como forma de pagamento.