Habib's pretende abrir 5 lojas em MS a partir de 2009

A rede de fast-food de comida árabe Habibs, pretende abrir até cinco lojas em Mato Grosso do Sul a partir do próximo ano. A empresa trabalha na escolha de pontos e franqueados.

Conforme reportagem do jornal Gazeta Mercantil, as lojas do Estado terão entre 280 e 300 metros, enquanto que as de São Paulo possuem em média 450 metros. O número de funcionários também será menor: 25, enquanto as lojas maiores têm entre 35 e 40.

O investimento franquia Habibs para uma loja tamanho padrão varia de R$ 900 mil a R$ 1 milhão. Já as menores, entre R$ 500 e R$ 600 mil. A intenção é manter o período médio de retorno de investimento: entre 24 e 36 meses.

A prioridade do Habibs são lojas de rua. A rede cobra 5% do faturamento bruto referente a royalties e 4% da taxa de publicidade.

A instalação das lojas depende ainda da montagem de dois centros de produção de alimentos que são usados na rede. Cada centro de produção deve custar de R$ 600 a R$ 700 mil.

De acordo com a reportagem, o centro é necessário porque o Habibs não trabalha com produtos congelados. Cada franquia possui um veículo que faz retiradas diárias do centro.

Além de Mato Grosso do Sul, o Habibs pretende abrir lojas em Mato Grosso, Maranhão e Piauí. A rede conta com 305 lojas espalhadas pelo País e vai inaugurar mais 20 até o fim desse ano.

(Com informações do jornal A Gazeta Mercantil)