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Sabor

Coophasul ganha 2º Festival do Bifão com música e arroz pantaneiro

Por Thailla Torres e Caroline Maldonado | 14/06/2024 10:08
O evento será de 17 a 23 de junho no restaurante com programação musical e prato exclusivo. (Foto: Osmar Daniel Veiga)
O evento será de 17 a 23 de junho no restaurante com programação musical e prato exclusivo. (Foto: Osmar Daniel Veiga)

Música, diversão para criançada e bife. O bairro Coophasul ganhou a segunda edição do “Festival do Bifão”, na praça principal, com a receita que virou ícone entre os moradores, o bife na chapa.

O evento será de 17 a 23 de junho no restaurante com programação musical e prato exclusivo.

Além do bife na chapa, o destaque será para o Arroz Pantaneiro com carne, queijo coalho, banana da terra, coentro, servido com torresmo e cupim soleado assado na churrasqueira, que serve duas a três pessoas.

“Esse prato a gente escolheu por ser mais típico do sul-mato-grossense e com itens que a gente gosta, com sabor marcante”, destaca o dono Felipe Padilha.

O Bifão da Coophasul é um dos restaurantes mais famosos de Campo Grande.

O restaurante fica na Rua Cotegipe, 923, Coophasul.

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