ACOMPANHE-NOS    
DEZEMBRO, TERÇA  01    CAMPO GRANDE 23º

Sabor

Nugget com chia é opção crocante e saudável pro lanche de domingo

Por Thailla Torres | 15/11/2020 08:39
Opção de lanchinho para quem quiser variar o menu com frango em casa. (Foto: Gabriela Marcelino)
Opção de lanchinho para quem quiser variar o menu com frango em casa. (Foto: Gabriela Marcelino)

Apelidado também de "nuggets da quarentena", a nutricionista Gabriela Marcelino ensinou uma receita que dá certo e cabe muito bem no lanchinho da tarde de domingo, principalmente para quem pretende ficar atento e assistir a apuração das eleições municipais realizada neste domingo.

A receita é prática e fica pronta em minutos. Para não perder a pegada saudável, você pode apostar no acompanhamento com suco frutas da estação ou até mesmo aquele suco verde, uma mistura de abacaxi, couve e um limão espremido no liquidificador.

Ingredientes:
1 kg de peito de frango moído
2 colheres de sopa de azeite
Temperos a gosto (sugestão é paprica defumada e picante, sal, açafrão, salsa e pimenta calabresa)
1 pacote de farinha de rosca ou outra farinha para empanar (sugestão é farinha de linhaça
1 colher de chia

Modo de preparo - Misture bem o frango com o azeite e temperinhos. Faça pequenas bolinhas e amasse de leve até obter o formato desejado. Empane na mistura de farinha de rosca e chia. Em seguida leve ao forno e asse a 180 °C até dourar. "Dá certo no forno e na airfryer", explica a nutricionista.

A receita segundo Gabriela é uma opção bem fácil para ajudar a variar o menu com frango.

Curta o Lado B no Facebook e no Instagram. Tem uma pauta bacana para sugerir? Mande pelas redes sociais, e-mail: ladob@news.com.br ou no Direto das Ruas através do WhatsApp do Campo Grande News (67) 99669-9563.

Nos siga no Google Notícias
Regras de comentário