Em pescado congelado, até 30% é gelo

Redação | 07/04/2009 14:27

Depois de fiscalização em supermercados de Campo Grande e Dourados a avaliação não é nada favorável ao consumidor.

A AEM/MS (Agência Estadual de Metrologia de Mato Grosso do Sul), ligada ao Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial), descobriu que até 30% do peso informado nas embalagens é gelo.

A manobra das empresas responsáveis pelos produtos significa que o cliente leva em média 120 gramas a menos de carne para casa. No total, foram analisados 300 quilos de pescado e 20 quilos de camarão.

Durante Operação Especial de Páscoa, os fiscais verificaram também ovos de chocolate, bombons e barras, de diferentes marcas e modelos, com 72 exames quantitativos realizados. Tudo é feito na presença de representantes das indústrias ou distribuidoras.

A boa notícia é que, segundo a AMS, os ovos de chocolate cumprem rigorosamente o que está exposto nas embalagens. Apenas o chocolate da marca Choquito foi reprovado por ter quantidade menor que a informada. Dos 700 ovos de Páscoa periciados, todos passaram nos testes.

No caso das irregularidades, os responsáveis têm até amanhã para retirar os produtos das prateleiras, caso contrário, serão apreendidos para doação às entidades credenciadas a Setas (Secretaria de Estado de Trabalho e Assistência Social do Estado de Mato Grosso do Sul).

Mesmo com tudo certo em relação aos ovos, os fiscais recomendam : "o consumidor deve ficar atento à indicação do peso líquido do ovo de chocolate. Outro item a ser conferido são os brindes que, quando anexados às embalagens, precisam conter todas as informações previstas, como prazo de validade e registro nos órgãos competentes. No caso de brinquedos, deve constar a indicação da faixa etária e a marca de conformidade do Inmetro. "

Veja em quem confiar na hora de escolher o peixe para a Sexta-Feira Santa:

Produtos e marcas Reprovadas

- Camarão Descascado - marca Leardini 400 g

- Camarão Congelado - marca Vitalmar 1 kg

- Filé de Pescados - marca Vitalmar 1 kg

- Molusco Congelado - marca Vitalmar 1 kg

- Peixe Congelado Espada - marca Vitalmar 1 kg

- Peixe Congelado Cação - marca Vitalmar 1 kg

- Corvina em posta, marca Vitalmar 1 kg

- Mistura de Peixe Congelado, marca Costa Sul 2 kg

- File de Tilápia, marca Costa Sul 1 kg

- Cação em posta, marca Costa Sul 2 kg