Pioneiro no estilo self service, Hot Dog do Chef é sucesso por apenas R$ 4,99
Lanchonete no Jardim Imperial também oferece três tamanhos de açaí e não cobra os adicionais
Sabe aquele sabor de cachorro-quente em casa, quando dá para colocar o recheio que quiser? Na Rua Francisco José Abrão essa delícia é realidade há dois anos e sempre pelo mesmo preço, só R$ 4,99.
No Jardim Imperial, saída pra Cuiabá, o Hot Dog do Chef é self service caprichado nas opções de recheios e só depende do tamanho da fome para montar o "dogão". É claro que, para uma manter a ordem, a regra é simples: não vale rasgar o saquinho para tentar extrapolar no recheio.
Mais do que manter o preço e a qualidade nos últimos anos, o proprietário, César Feliciano, ressalta que para garantir o retorno dos consumidores é preciso ter bom atendimento. “Eu prezo pela aproximação com o cliente. Sempre fico no caixa, mas assim que consigo um tempo vou até as mesas para saber se está tudo certo”, pontua.
O buffet tem salsicha, calabresa, molho de frango, milho, beterraba, cenoura, purê de batata, cebola com orégano, alface, tomate, molho barbecue, maionese convencional ou caseira, mostarda, ketchup, pimenta e batata palha.
Montando certinho, cabe um pouco de tudo e ao fim o lanche chega a pesar até meio quilo, uma bela refeição! Para não faltar nada, a dica é simples, sempre começar pelos molhos, purê, salsicha e calabresa.
Com muita perseverança e atravessando a crise, o Hot Dog do Chef está prestes a completar dois anos e desde sua inauguração, os recheios são preparados por Priscila, a esposa de César. Além da comida fresca todos os dias, as remessas de pães chegam diariamente para garantir a maciez da massa.
Com atendimento diferenciado, o local também oferece açaí com desconto ousado, a partir de R$ 8,00 e nem cobra pelos ingredientes adicionais.
O Hot Dog do Chef também funciona como delivery, com entrega sem cobrança de taxa no raio de até 2 quilômetros de distância.
A lanchonete fica na Rua Francisco José Abrão, 603, Jardim Imperial, e funciona todos os dias, exceto às terças-feiras, das 17h às 23h30. O lugar também aceita reservas para a comemoração de aniversários, basta ligar para (67) 99334-4415.
