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Não é só cortar o sal, outros alimentos ajudam a controlar a pressão

Frutas, grãos e leguminosas aparecem entre os principais aliados para proteger o coração

Por Clayton Neves | 15/06/2026 08:13
Não é só cortar o sal, outros alimentos ajudam a controlar a pressão
Além do acompanhamento médico, a alimentação tem papel fundamental na prevenção e no tratamento.

Pressão alta atinge milhões de brasileiros e, embora o excesso de sal seja um dos principais vilões, alguns alimentos podem se tornar aliados importantes no controle da doença. Segundo o nutricionista Renan Almeida, uma alimentação equilibrada, rica em potássio, fibras e minerais, ajuda a proteger o coração e contribui para manter os níveis da pressão arterial sob controle.

A hipertensão é considerada uma doença silenciosa porque, muitas vezes, não apresenta sintomas. Quando não tratada, aumenta o risco de infarto, AVC, insuficiência cardíaca e problemas renais. Por isso, além do acompanhamento médico, a alimentação tem papel fundamental na prevenção e no tratamento.

Entre os alimentos que merecem espaço no prato estão frutas, verduras e legumes. Renan Almeida explica que opções como banana, laranja, abacate, espinafre e beterraba são fontes de potássio, mineral que ajuda o organismo a eliminar o excesso de sódio e favorece o equilíbrio da pressão arterial.

Outro grupo importante é o dos grãos integrais. Aveia, quinoa e arroz integral fornecem fibras que auxiliam no controle do peso corporal e melhoram o funcionamento do organismo, fatores que também influenciam diretamente na saúde cardiovascular.

As oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas, além de sementes como chia e linhaça, também entram na lista de recomendações. Elas fornecem gorduras consideradas saudáveis, que ajudam na proteção dos vasos sanguíneos e do coração.

Um alimento bastante comum na mesa dos brasileiros também ganhou destaque: o feijão. Estudos apontam que pessoas que consomem regularmente leguminosas, como feijão, lentilha, ervilha e grão-de-bico, apresentam menor risco de desenvolver hipertensão. Os benefícios estão relacionados à presença de fibras, magnésio e potássio, nutrientes importantes para a saúde cardiovascular.

Renan Almeida ressalta ainda que o controle da pressão não depende apenas da redução do sal. O aumento do consumo de alimentos ricos em potássio também faz diferença. Isso porque o mineral ajuda a equilibrar os efeitos do sódio no organismo, favorecendo o relaxamento dos vasos sanguíneos e contribuindo para a regulação da pressão arterial.

Além de escolher melhor os alimentos, o nutricionista recomenda reduzir o consumo de ultraprocessados, praticar atividades físicas regularmente, manter o peso adequado e investir em uma boa qualidade de sono. “Pequenas mudanças na alimentação e nos hábitos diários podem trazer grandes benefícios para a saúde do coração e para a qualidade de vida”, destaca.

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