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Chimichurri com manjericão é toque especial no churrasco deste domingo

19/05/2019 06:00

Você gosta de sabores vibrantes? Então abriu a receita certa. Os molhos chimichurri são usados, normalmente, para acompanhar ou temperar churrascos. Mas não há regra. A combinação pode ser feita com carne branca, batatas e, é claro, saladas.

O molho feito à base de ervas e especiarias é tradicional da Argentina e Uruguai. Mas como estamos no Brasil, preparamos um modelo mais simples com a adição especial do manjericão.

A receita da fotógrafa do Campo Grande News Kisie Ainoã é sucesso na família e muito elogiada entre os amigos e, por isso, ela foi para a cozinha gravar o passo a passo.