Casa de carne chique é autuada na Mato Grosso por vender “gato por lebre”
Procon verificou irregularidades na identificação de cortes, além de encontrar produtos com prazo de validade vencida
Uma casa de carnes especializada em cortes finos, localizada na avenida Mato Grosso, em Campo Grande foi autuada por induzir o consumidor ao erro e pela comercialização de produtos com validade expirada. A ação foi realizada pelo Procon/MS (Superintendência para Orientação e Defesa do Consumidor) e representantes da Decon (Delegacia do Consumidor) da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal).
De acordo com o Procon, a equipe observou várias irregularidades com objetivo de ludibriar o consumidor na comercialização dos produtos. Cores eram identificados como se fossem se animais das melhores raças, entre as quais a hereford, angus, charolês, simental ou wagyu, entretanto a equipe da Iagro detectou o estabelecimento não possui certificação, fornecidos por associações de criadores das respectivas raças, que possa dar autenticidade à informação.
A força tarefa percebeu a existência do código RS2, que segundo entendimento da casa de carnes, seria da raça Angus, no entanto na maioria das etiquetas de identificação consta Brangus.
Ainda, a fiscalização do Procon Estadual encontrou outros problemas, como aproximadamente 12 quilos de cortes diversos com prazo de validade expirada; identificação nas embalagens como produto a vácuo diferentemente do que se apresentava, ou seja, em a inexistência do vácuo, o que concorrer para sua deterioração mais rápida. Nesse caso foram encontrados 14 quilos de cortes diversos.
Ainda entre as irregularidades vale ressaltar a presença de produtos com embalagens violadas e outros sem qualquer informação quanto a validade e procedência ou a existência de informações ilegíveis dificultando ao consumidor decidir o que adquirir. Além disso, por estarem impróprios para o consumo, foram descartados cerveja, farofa pronta e sucos.