A notícia da terra a um clique de você.
Campo Grande, Quinta-feira, 22 de Agosto de 2019

Sabor

Segunda, 17 de Junho de 2019
06:43
Fermento com mais de 150 anos veio da índia e continua produzindo pão artesanal
Fermentação selvagem

Fermento com mais de 150 anos veio da índia e continua produzindo pão artesanal

Fermento produzido há mais de 150 anos, a base de farinha e água,  é o ingrediente secreto do chef Ricardo Isnardi, mais conhecido por Boulanger Ricardo. O pão artesanal produzido por ele tem a "ferm...

Domingo, 16 de Junho de 2019
08:17
Bolacha favorita da internet, Oreo vira coxinha e só leva três ingredientes
Direto da cozinha

Bolacha favorita da internet, Oreo vira coxinha e só leva três ingredientes

Literalmente macia por fora e crocante por dentro, coxinha de Oreo com Leite Ninho é ideia de sobremesa rápida de fazer. A receita leva apenas três ingredientes e fica pronta em 20 minutos. A melhor ...

Sábado, 15 de Junho de 2019
07:44
Henrique regionalizou assado argentino na parrilla e lançou o Chimiburger
BBQ Parrillero

Henrique regionalizou assado argentino na parrilla e lançou o Chimiburger

Só quem manja no churrasco entende todo o processo de manter uma brasa adequada para o preparo da carne. Formado em administração, o chef Henrique Soares, de 37 anos, se apaixonou pela área e foi alé...

Sexta, 14 de Junho de 2019
09:04
Com flores comestíveis, chef faz novas versões de curau e geleia de mocotó
Receitas

Com flores comestíveis, chef faz novas versões de curau e geleia de mocotó

O gosto pela cozinha surgiu na infância, ajudando a mãe no preparo das refeições. Hoje, o gosto pela comida afetiva é que inspira o chef Bruno Abreu a criar novas versões de pratos que faz muita gent...

Segunda, 10 de Junho de 2019
08:12
Com pães, kombucha e alho negro, chefs reforçam uso da fermentação selvagem
Fermentando sabores

Com pães, kombucha e alho negro, chefs reforçam uso da "fermentação selvagem"

Técnicas antigas usadas como se fossem novas. O trabalho de resgate dos chefs Bruno Abreu e Ricardo Isnardi e da empresária Lorane Letteriello, proprietária do Alhomel refletem na saúde e no bom func...

Quinta, 06 de Junho de 2019
07:52
A 15 dias do inverno, sorvetes ganham adaptações até na chapa quente
Sorvete no frio

A 15 dias do inverno, sorvetes ganham adaptações até na chapa quente

É preciso desmistificar o fato de que no frio não se toma sorvete. Pelo contrário, muitas pessoas apreciam o sabor gelado a combinar com a temperatura. Para agradar os consumidores, estabelecimentos ...

Sábado, 01 de Junho de 2019
08:05
Em dez minutos, aprenda a fazer pudim sem ovo e que não precisa de banho Maria
Sobremesa

Em dez minutos, aprenda a fazer pudim sem ovo e que não precisa de banho Maria

E quem aí não gosta de um docinho, né? A equipe do Lado B foi para a cozinha testar um pudim sem ovo, feito em dez minutos. E não é que dá certo! Diferente do comum, essa receita não precisa de banho...

Quinta, 30 de Maio de 2019
09:07
Sem dor animal, delivery leva do bacon vegano a bolo com carne de jaca
Lista atualizada

Sem dor animal, delivery leva do bacon vegano a bolo com carne de jaca

Um dos maiores desafios de quem decidiu tirar a carne do cardápio ou mantém uma dieta livre de qualquer produto de origem animal, é comer bem quando está fora de casa. Para facilitar, o Lado B atuali...

Terça, 28 de Maio de 2019
07:37
No Dia do Hambúrguer, veja onde comer pagando até a metade do preço
Comilança

No Dia do Hambúrguer, veja onde comer pagando até a metade do preço

Hoje,  Dia do Hambúrguer (28), o que não falta é opção para comemorar pagando até 50% menos. Várias lanchonetes de Campo Grande resolveram diminuir os preços para os clientes aproveitarem a data, mas...

Domingo, 26 de Maio de 2019
08:56
Quibe de calabresa recheado com queijo é sabor de happy hour diferente
Direto da cozinha

Quibe de calabresa recheado com queijo é sabor de happy hour diferente

Voltamos com as receitinhas que saem direto da cozinha dos leitores do Lado B. Neste domingo (26), a ideia é caprichar no happy hour com um quibe de calabresa recheado com queijo. Com ingredientes bá...

Domingo, 19 de Maio de 2019
07:46
Chimichurri com manjericão é toque especial no churrasco; confira a receita
Direto da Cozinha

Chimichurri com manjericão é toque especial no churrasco; confira a receita

Você gosta de sabores vibrantes? Então abriu a receita certa. O molho chimichurri é usado, normalmente, para acompanhar ou temperar churrascos. Mas não há regra. A combinação pode ser feita com carne...

Sábado, 18 de Maio de 2019
07:45
No vai e vem do frio, busca por caldos tem opção à vontade por R$ 9,90
Novos sabores

No vai e vem do frio, busca por caldos tem opção à vontade por R$ 9,90

Por aqui a temperatura é dona de ficar oscilando, então não dá para perder tempo quando o friozinho dá as caras. Para ajudar a aquecer o corpo com aromas quentes, o Lado B fez uma lista de caldos e p...

Quinta, 16 de Maio de 2019
08:10
Com jacaré empanado no coco, jantar reúne chefs que liberam receitas práticas
Encontro dos Chefs

Com jacaré empanado no coco, jantar reúne chefs que liberam receitas práticas

Com requinte e impecável recepção feita por alunos da Associação Juliano Varela, o jantar em comemoração aos 25 anos da instituição foi repleto de emoção e pratos inéditos criados especialmente para ...

Quinta, 09 de Maio de 2019
08:09
Em restaurante com cardápio vivo, cliente escolhe tamanho e qual peixe vai comer
Garagem Gourmet

Em restaurante com cardápio vivo, cliente escolhe tamanho e qual peixe vai comer

O tal do campo-grandense ama novidade e um restaurante de Campo Grande oferece algo bem diferente que o normal. Os peixes do cardápio ainda estão vivos e o cliente escolhe qual e como ele será prepar...

06:40
Churrasco grego chega ao Centro por cincão e suco entra na conta do dono
Comida de rua

Churrasco grego chega ao Centro por cincão e suco entra na conta do dono

É só olhar que dá curiosidade de parar. Ver aquela carne, com bacon e calabresa rodando na máquina metálica é um convite tentador. O famoso churrasco grego - o lanche de rua que é um patrimônio de Sã...

Classificados


Copyright © 2019 - Campo Grande News - Todos os direitos reservados.