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Cidades

TEDx Carandá reúne debates sobre Pantanal, cultura e inovação

Evento no Bioparque abriu programação com palestras sobre conservação ambiental e gastronomia regional

Por Inara Silva e Judson Marinho | 19/05/2026 17:42
TEDx Carandá reúne debates sobre Pantanal, cultura e inovação
Coronel Ângelo Rabelo durante apresentação no Bioparque (Foto: Paulo Francis)

O encontro entre preservação ambiental, cultura regional e conscientização social marcou a abertura da segunda edição do TEDx Carandá, realizado nesta terça-feira no Bioparque Pantanal, em Campo Grande. Com o tema “Encontro das Águas”, o evento reúne 12 palestrantes em apresentações rápidas de 10 minutos.

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A segunda edição do TEDx Carandá foi realizada no Bioparque Pantanal, em Campo Grande, com o tema "Encontro das Águas", reunindo 12 palestrantes em apresentações de 10 minutos sobre preservação ambiental, cultura regional e inovação. Entre os destaques estiveram o coronel Ângelo Rabelo, do Instituto Homem Pantaneiro, e a representante do Instituto Libio, Raquel Machado, que abordou o combate ao tráfico de animais silvestres.

Entre os convidados esteve o coronel Ângelo Rabelo, presidente do Instituto Homem Pantaneiro. Em sua participação, ele destacou a importância de iniciativas que valorizem histórias de vida e experiências capazes de inspirar mudanças pessoais e coletivas.

Rabelo relembrou sua trajetória iniciada no combate à caça ilegal até chegar ao trabalho de proteção da Serra do Amolar, uma das regiões mais preservadas do Pantanal. Para ele, o bioma representa um patrimônio ambiental único do Estado e exige compromisso permanente da sociedade sul-mato-grossense.

“O Pantanal é um ativo ecológico que não existe em outro lugar do mundo nessas dimensões. Todo sul-mato-grossense precisa conhecer, proteger e apoiar iniciativas que garantam esse patrimônio para as futuras gerações”, afirmou.

TEDx Carandá reúne debates sobre Pantanal, cultura e inovação
Público participa de momento de integração na tarde desta terça-feira (Foto: Paulo Francis)

Gastronomia - A relação entre identidade cultural e território também esteve presente na fala do chef e pesquisador Paulo Coelho Machado Neto. Há anos dedicado ao estudo da gastronomia pantaneira, ele destacou que a culinária regional vai além das receitas e carrega histórias, técnicas e tradições preservadas principalmente pelas mulheres da fronteira.

Durante a palestra, Paulo apresentou elementos típicos da cozinha pantaneira, como o lampinado, técnica tradicional de corte de carne usada em pratos como carreteiro e macarrão de comitiva, e ressaltou o papel das chamadas “cunhãs fronteiriças” na preservação desse conhecimento.

Ao comentar o evento, Paulo destacou a integração entre o espaço do Bioparque, os produtos regionais e os temas escolhidos para as palestras. “Parece que a gente está dentro da Lagoa Misteriosa. A curadoria trouxe tudo que é regional, desde a música até os produtores locais”, disse.

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Chef do Pantanal, Paulo Machado, durante entrevista. (Foto: Paulo Francis)

Conservação ambiental - A proteção da fauna silvestre e o combate ao tráfico de animais foram temas centrais da palestra de Raquel Machado, representante do Instituto Libio. Ela contou que começou a atuar na área após acolher um papagaio mantido em cativeiro e descobrir, em contato com o Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis), a dimensão do tráfico de animais no país.

Depois de dez anos realizando acolhimento de forma independente, Raquel fundou o instituto voltado à reabilitação de animais vítimas do tráfico, educação ambiental e conservação de áreas naturais. Atualmente, o trabalho ocorre em reservas localizadas em Bonito, na Serra da Bodoquena, em áreas de Cerrado, Mata Atlântica e também no Pantanal, em parceria com outras instituições.

Além do resgate e soltura de animais, o instituto atua em monitoramento com armadilhas fotográficas, instalação de ninhos artificiais e apoio a pesquisas científicas.

TEDx Carandá reúne debates sobre Pantanal, cultura e inovação
Apresentação musical antes durante acolhida dos visitantes. (Foto: Paulo Francis)

Palestrantes -  A programação prossegue com nomes ligados a ações humanitárias, inovação, empreendedorismo, desenvolvimento regional e cultura sul-mato-grossense. Entre eles estão as cofundadoras do Movimento União BR, Antonia Monteiro de Barros, Marcella Monteiro de Barros e Tatiana Monteiro de Barros. A organização ganhou projeção nacional durante a pandemia e hoje atua em operações de ajuda humanitária e resposta a desastres climáticos em diferentes regiões do país.

A área de inovação e tecnologia é representada por Eberson Terra, executivo com atuação nos setores de tecnologia, agro e educação, conhecido por conteúdos sobre liderança e comportamento organizacional. Outro destaque é Marcos David, cofundador do Festival HackTown, evento de inovação e economia criativa realizado em Minas Gerais e considerado um dos principais do segmento na América Latina.

O empreendedorismo é representado pelo empresário e palestrante Fred Alecrim, que aborda temas ligados à construção de negócios mais humanos e sustentáveis. Já o ex-secretário estadual de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, Jaime Verruck, participa dos debates voltados ao desenvolvimento regional, políticas públicas, inovação e meio ambiente.

A programação inclui ainda a chef Juanita Battilani, referência da gastronomia regional sul-mato-grossense e proprietária do tradicional restaurante Juanita em Bonito, além do professor Klebér Tani, que atua com Meditação Transcendental e discute temas ligados à qualidade de vida, concentração, desempenho e equilíbrio emocional.

Ligado à plataforma global TEDx, presente em mais de 170 países, o encontro busca promover diálogos entre pesquisadores, lideranças sociais, empresários, ativistas e representantes do poder público. Além das palestras presenciais, a programação também conta com transmissão ao vivo pelo YouTube.

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