Adeus à Dona Rosa, que por 40 anos garantiu cerveja gelada para galera
Dona de bar tradicional da Vila Carvalho morreu aos 82 anos
A semana não tem sido fácil para o coração de quem frequenta bares e botecos tradicionais da cidade. Fregueses e amigos se despediram de Mamede, no mesmo dia o músico Stanley, e agora de Dona Rosa, que sempre esteve no balcão da Conveniência Yamazaki, ponto tradicional da Vila Carvalho.
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Yoshie Yamazaki, carinhosamente conhecida como Dona Rosa, faleceu aos 82 anos, deixando um legado de quatro décadas à frente da Conveniência Yamazaki, na Vila Carvalho, em Campo Grande. Filha de imigrantes japoneses, ela transformou seu estabelecimento em um ponto de encontro e acolhimento para gerações. Mesmo após se aposentar e mudar-se para uma chácara em Aquidauana, manteve seu espírito hospitaleiro. O negócio, hoje administrado pela neta Letícia Viana Yamazaki, continua preservando a essência acolhedora estabelecida por Dona Rosa, que deixou cinco filhos, nove netos e quatro bisnetos.
O sorriso de Rosa foi a coisa que mais se viu durante quatro décadas. Yoshie Yamazaki, conhecida por todos como Dona Rosa, faleceu aos 82 anos, deixando cinco filhos, nove netos, quatro bisnetos e um legado que vai muito além das paredes do bar que leva seu nome.
Filha de imigrantes japoneses que chegaram ao Brasil de navio, ela nasceu em Anhanduí e fez da simplicidade sua marca. Em Campo Grande, em setembro de 1984, ela ergueu o espaço que se tornaria ponto de encontro e palco de amizade para gerações da cidade. Em março deste ano, o Lado B contou a história do bar que virou ponto de encontro na Vila Carvalho.
“Não tem como deixar de falar que o maior legado dela foi a mercearia. Ali ela fez muitos amigos, vizinhos e colegas. Era muito conhecida pelo coração bom, pela generosidade, pela simpatia. Sempre disposta a ajudar, sempre receptiva”, comenta a neta, Letícia Viana Yamazaki, que hoje administra o bar fundado pela avó.
Dona Rosa tinha a rara habilidade de transformar qualquer encontro em laço. Na Conveniência, fez um ponto de histórias e acolhimento, do tipo em que o cliente vira amigo e a amizade vira família. E, mesmo depois que se aposentou e foi morar em uma chácara em Aquidauana, o instinto de anfitriã continuou o mesmo.
“Ela amava receber o pessoal da mercearia, os amigos, a família na chácara. Gostava de cozinhar, de estar cercada de gente. Fazia questão de preparar o almoço e ver todo mundo reunido”, lembra a neta.
Nas lembranças, Letícia guarda cheiros e sabores que compartilhou com a avó, além dos dias na mercearia, do vai e vem de clientes e das pescarias. “Desde pequena, ela me levava para pescar. Amava os bichinhos, sempre foi muito carinhosa”, conta.
Entre tantas memórias, Letícia cita as tradições que ficaram marcadas, como o almoço japonês do primeiro dia do ano, com sushi, nishime e o pastel famoso que todos amavam. “Os conselhos, as conversas. Isso vai me fazer muita falta”, afirma.
A neta destaca que, mesmo com a saúde já fragilizada, Dona Rosa nunca perdeu a ternura. Continuava fazendo crochê, uma de suas paixões, e mantinha novas amizades na chácara. “Na última semana, ela fez um tapete para mim, que vou guardar para sempre como recordação”, conta.
No velório, a despedida teve a delicadeza que Dona Rosa merecia. “Minha filha colocou um buquê com uma cartinha para ela. Apesar de ser bisavó, minha filha a chamava de vó e as duas eram muito próximas”, conta.
Agora, o Bar da Dona Rosa segue de portas abertas, com a neta no comando, mantendo viva a essência que a avó construiu com tanto amor. Em meio à saudade, para a família, os amigos e os clientes fiéis, fica o exemplo do modo de viver generoso e acolhedor da mulher que sempre garantiu cerveja trincando por 40 anos.
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