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Sabor

Crocante, tortinha de morango é fácil de fazer e fica pronta em 20 minutos

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Por Paula Maciulevicius Brasil | 16/08/2020 10:16
Tortinha fica com massa crocante e recheio delicioso de morango. (Foto: Thaynara Martinho)
Tortinha fica com massa crocante e recheio delicioso de morango. (Foto: Thaynara Martinho)

O Menu da Nutricionista deste domingo vem direto do caderno de receitas de Thaynara Martinho. A sugestão é uma tortinha de iogurte com morango que serve tanto para sobremesa, lanche e até café da manhã.

Com poucos ingredientes e fácil de fazer, a torta leva apenas 20 minutos de forno. "Fica uma delícia. Basta deixar a massa dourar bem, para ficar crocante", ressalta a nutricionista.

Aperte a massa com as mãos mesmo em uma forminha de silicone. (Foto: Thaynara Martinho)
Aperte a massa com as mãos mesmo em uma forminha de silicone. (Foto: Thaynara Martinho)

 Os ingredientes da massa são: 
• 5 col. Sopa de farelo de aveia;⠀
• 1 clara;⠀
• 1 col. Sopa de xilitol ou stévia.⠀

Modo de preparo: 
Misturar todos os ingredientes em um recipiente, colocar em formas de silicone apertando com a mão mesmo, deixar dourar no forno médio. O tempo vai variar de acordo com cada forno, mas a média é de 20 minutos. Depois, separe para esfriar.

Depois é só misturar iogurte e morango. (Foto: Thaynara Martinho)
Depois é só misturar iogurte e morango. (Foto: Thaynara Martinho)

Ingredientes para o recheio:
• 2 col. Sopa cheia de iogurte grego zero;⠀
• 5 morangos picados. ⠀

Modo de preparo:
Colocar os morangos em uma panela, levar ao fogo até fazer uma caldinha e ele ficar molinho. Deixe gelar por 10 minutos. Depois, vá misturando ao iogurte e colocando nas tortinhas que já devem estar frias.  Pode separar um pouco da calda do morango para colocar por cima. ⠀

Tem uma receita bacana para compartilhar com a gente no Menu da Nutricionista? Mande para o Lado B pelo Facebook, Instagram, e-mail: ladob@news.com.br ou então pelo Direto das Ruas, o WhatsApp do Campo Grande News: 9-9669-9563.

Tempo varia de acordo com forno, mas a média é de 20 minutos assando. (Foto: Thaynara Martinho).
Tempo varia de acordo com forno, mas a média é de 20 minutos assando. (Foto: Thaynara Martinho).


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