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A pauta se baseia principalmente na soja em grãos, no óleo de soja, a carne bovina e carne de aves.A participação de Mato Grosso do Sul no montante total exportado pelo agronegócio no País é de 2,15% contra 2,04% em abril do ano passado.Já as importações de produtos do agronegócio por Mato Grosso do Sul este ano somaram US$ 65,6 milhões.

De outro, o consumidor está pagando mais caro pela carne bovina. 

Exporta principalmente carnes e couro bovino.

Foram exportados pelo Estado US$ 24,4 milhões em carne de frango, um volume 47% maior que em 2007.

O principal crescimento do período foi nas exportações de carne bovina, produto líder da balança comercial de Mato Grosso do Sul no primeiro trimestre.

A alta em alimentação (de 0,62% para 1,69%) foi a principal responsável pela elevação do IPC e as principais contribuições vieram de carnes bovinas (de -1,82% para 1,28), frutas (de 0,78% para 4,39%), hortaliças e legumes (de 3,18% para 5,48%) e panificados e biscoitos (de 1,87% para 5,78%).

No caso das carnes ficaram mais caros os seguintes cortes: patinho (10,92%), costela (7,94%), paleta (7,36%) e acém (7,05%).

Até março, porém, era a carne bovina que reinava na balança comercial, seguida pela soja, as aves e os minérios de ferro.Em âmbito nacional as exportações cresceram 13,6% no primeiro quadrimestre deste ano.

Já estão estocados 700 quilos de carne vermelha e de frango que vão virar o prato principal da festa.

O público esperado é de 10 mil pessoas e a previsão é de comercializar cerca de 15 mil quilos da lingüiça, que é feita com carnes de primeira.

Entre os pratos está o "Viagra da Farinha", além de buchada de bode, tapioca, biju, paçoca de carne seca, paçoca de amendoim, sequilho e polvilho, massa puba, pudim de massa puba, bolinho de folha de mandioca, torta de mandioca, brigadeiro de mandioca, canjica, farofa escaldada, sorvete de mandioca, suco de mandioca.

O público esperado é de 10 mil pessoas e a previsão é de comercializar cerca de 15 mil quilos da lingüiça, que é feita com carnes de primeira.

A medida, conforme a assessoria da empresa, foi tomada diante do crescimento da avicultura no município, e vai ao encontro de estratégia definida entre a administração municipal e a principal empresa do setor de criação e abate de frangos.Segundo o gerente de Planejamento da empresa, Sérgio Cerchiari, a Enersul foi procurada diante da necessidade de ampliação da energia disponível, para ofertar mais produtos ao mercado de carne de frango.

A pecuária vive momento de alta e a tendência é que a carne encareça ao consumidor.

Policiais da PMRE (Polícia Militar Rodoviária Estadual) eme Ivinhema apreenderam neste domingo quatrocentos e oitenta e quatro caixas de cigarros, que estavam sendo transportados acondicionados em um caminhão-baú com placa de Jussara/GO, guiado por Eudes Luiz Alves de Resende, de 29 anos, residente na cidade goiana.Segundo as informações da polícia, no momento da fiscalização o veículo aparentava estar transportando carne: estava lacrado e foram apresentadas duas notas fiscais de uma empresa do ramo de distribuição de alimentos.O motorista relatou que foi contratado para fazer o frete das mercadorias da cidade de Cascavel/PR para Cubatão/SP e São Paulo/SP e receberia a importância de R$ 5 mil, dos quais R$ 2 mil já havia sido lhe adiantados.O caminhoneiro, veículo e a carga de cigarros foram encaminhados para a Delegacia de Polícia Federal de Naviraí.

Campo Grande foi escolhida para ser a sede do IMS Regional Meat Conference, o Congresso Internacional da Carne.

Os principais produtos exportados são os derivados de soja e carne de aves.

A alta do preço dos animais afeta o bolso do consumidor que está pagando mais caro pela carne, principalmente pelos cortes mais nobres.

O Brasil tem ao todo 158 estabelecimentos habilitados para exportar carnes

A carne de Mato Grosso do Sul já voltou a reinar nas exportações do Estado como o principal produto, depois da retomada de mercados importantes, o mais expressivo deles a Rússia.