Do carvão à picanha, churrasco de Dia das Mães exige pesquisa para economizar
Levantamento do Procon MS em 13 estabelecimentos aponta grandes oscilações em carnes, carvão e acompanhamentos
O tradicional churrasco de Dia das Mães pode sair bem mais caro — ou mais barato — dependendo do mercado escolhido em Campo Grande. Pesquisa realizada pelo Procon Mato Grosso do Sul revelou diferenças expressivas nos preços de carnes e acompanhamentos, com produtos registrando variação de até 242% entre os estabelecimentos da Capital.
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Pesquisa do Procon de Mato Grosso do Sul revelou variações de preço de até 242% em produtos para churrasco em 13 supermercados de Campo Grande. O cheiro-verde liderou as diferenças, seguido do coração de frango e da picanha, com média de R$ 91,69 o quilo. O órgão recomenda pesquisar antes de comprar e atentar à conservação dos alimentos.
O levantamento, feito em 13 supermercados e casas de carne, analisou 183 itens bastante procurados para o almoço comemorativo, desde cortes bovinos até carvão, legumes e temperos.
O campeão de diferença de preço foi o maço de cheiro-verde, com oscilação de 242,29%. Em seguida aparecem o quilo do coração de frango, com variação de 184,11%, o tomate, com 138,48%, a picanha, com 133,21%, e a linguiça toscana, que teve diferença de 115,17% entre os locais pesquisados.
Um dos itens mais desejados do churrasco, a picanha teve preço médio de R$ 91,69 o quilo, mas o consumidor pode encontrar valores muito diferentes dependendo do supermercado escolhido. Já o carvão vegetal, indispensável para acender a churrasqueira, apresentou preço médio de R$ 39,19 em uma das marcas mais encontradas, com variação de 37,25%.
Os números reforçam um cenário já conhecido pelos consumidores: pesquisar antes de comprar pode representar economia significativa no fim das contas — especialmente em datas comemorativas, quando a procura aumenta e os preços tendem a oscilar mais.
Além da comparação de preços, o Procon também alerta para cuidados importantes na hora das compras. O órgão orienta que os consumidores observem a conservação dos produtos, a temperatura de armazenamento e as condições sanitárias dos alimentos, principalmente carnes e itens resfriados.
A recomendação é priorizar estabelecimentos que conciliem preço competitivo com boas práticas de higiene, evitando prejuízos não apenas ao bolso, mas também à saúde da família no almoço de domingo.
