Com mirtilo em alta, dá para fazer sorvete mais saudável e sem açúcar
Encontrado com mais frequência nas feirinhas da Capital, o mirtilo, também conhecido como blueberry, também ganha destaque nas receitas saudáveis. E foi pensando nisso que a nutricionista Gabriela Marcelino, preparou uma sobremesa refrescante e fácil de fazer: o sorvete de blueberry.
RESUMO
Nossa ferramenta de IA resume a notícia para você!
E se você não quiser o mirtilo, ele pode ser substituído por outras opções como morango, manga, abacaxi ou uva, desde que todas estejam congeladas, para garantir a textura cremosa do sorvete.
Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
1 xícara de chá de mirtilo (blueberry) congelado, ou outra fruta de sua preferência
2 ½ bananas-nanicas congeladas
40 g de leite em pó
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até obter uma mistura homogênea. Depois, leve ao congelador até firmar.
