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Longe do centro, a fachada cor-de-rosa no número 883, bem na esquina da Rua Ovídeo de Paula Corrêa, abriga doceria que começou com a venda de docinhos a R$ 0,75 e floresceu na Vila Nasser. Quem nos r...
Com aquele saborzinho e infância, a confeiteira Aline Richter Viana adaptou a receita de suspiro e faz "topiarias" para decorar e alegrar as festas. Com formatos, tamanhos e cores diferentes, a ideia...
Apresentar a culinária sul-mato-grossense para quem é de fora já não se resume à Feira Central ou Mercadão Municipal. As opções se expandiram e dezenas de restaurantes, churrascarias e pizzarias incl...
Uma coisa é fato: seja no frio ou no calor, é impossível resistir a uma deliciosa fondue. Apesar de procurada, especialmente no inverno, por aqui é difícil encontrar a receita nos principais restaura...
Quem passou por uma das entradas do 1º piso do Shopping Campo Grande já está por dentro da novidade, agora galera fitinha da cidade não precisa mais ir até São Paulo para fazer check-in no point gast...
Quando o assunto é café, usar a palavra “tradicional” é mais que clichê, ainda assim não deixa de descrever a importância da bebida da rotina de grande parte dos brasileiros. Seja um momento de pausa...
Hoje o “sextou” está diferenciado e o Dia Internacional da Cerveja é mais um motivo para dar play no fim de semana. Para garantir uma comemoração com estilo, bares, conveniências e cervejarias baixar...
Novidade na culinária é sempre bem-vinda e um método bastante comum da cozinha norte-americana vira mania por aqui: a defumação de peixes. Pioneiro na prática, Eduardo Pascoal adaptou um forno de pãe...
De um jeito simples e delicado, Edna Ramos de Oliveira viu nos doces a oportunidade de recomeçar. É formada em Serviço Social, tem 45 anos, mas, resolveu apostar no que sabia fazer de melhor para enf...
O Festival Gastronômico Comitiva dos Chefs começou ontem (29), e os chefs amadores estão a todo vapor em Campo Grande. Na largada, foram apresentados 23 pratos preparados com ingredientes regionais e...
A unidade do Senac Turismo e Gastronomia, em Campo Grande, está com inscrições abertas para vários cursos no mês de agosto. Uma das opções é o de Camareira - Técnicas de Limpeza e Arrumação. Por meio...
O concurso para cozinheiros amadores realizado pelo Festival Gastronômico Comitiva dos Chefs selecionou 47 pratos na primeira etapa e agora escolherá os melhores cozinheiros entre os dias 29 e 31 de ...
O sabor do queijo meia cura do produtor Álido Brun, de 84 anos, acaba de ganhar propaganda do presidente Jair Bolsonaro. No dia da sanção da lei que libera a comercialização do queijo artesanal em to...
O lugar é simples, mas gracioso na primeira olhada e apetitoso até a última colherada de doce servida pela confeiteira Eliana Maranini, de 47 anos, que após três décadas trabalhando na cozinha alheia...
Maria Solange Lencina nasceu em Jardim, interior de Mato Grosso do Sul, mas aprendeu em Campo Grande o tamanho do significado dado à jaca, fruta habitualmente encontrada em parques e ruas da cidade. ...
