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Foi um escândalo nacional recentemente  quando se descobriu que o "Hambúrguer de picanha", lançado no mercado por uma rede de alimentação, era na verdade, feito com carne comum de gado, triturado com carne de frango.

Quem é fã de hambúrguer vai gostar de saber que Campo Grande recebe na próxima semana o 1º Festival de Hambúrguer.

A primeira representa os hambúrgueres artesanais e a segunda os ‘podrões’.  

A produção dos derivados é de cerca de 130 toneladas de presunto, 70 toneladas de linguiça frescal, 73 toneladas de hambúrguer, 30 toneladas de calabresa e bacon por dia. 

Na gastronomia, expositores vão vender queijos e geléias de Camisão da Genuíno, os famosos bolinhos de bacalhau e natinhas da Mercearia Portuguesa, bolos de rolos típicos Pernambucanos, mel, hambúrguer, pastéis, linha de hambúrgueres veganos, biscoitos amanteigados e muitos outros pratos. 

O hambúrguer mais simples sai R$ 28 e acompanha somente o pão, barbecue, maionese e queijo. 

Já fiz rena para o Théo e duende para o Gudu, no Carnaval fiz o Gudu de hambúrguer e o Théo de mostarda”, conta Larissa.

Tinha hambúrguer, crepe, tudo que você pensar, então o pessoal adorou”, destaca. 

A Cidade da Páscoa dispõe de praça de alimentação com mais de 11 opções de restaurantes diversos com cachorro-quente, hambúrguer, pizza, salgados, arroz carreteiro, batata recheada, espeto, sobá e outros, e valores acessíveis a partir de R$ 6,00.

“Como gosto muito de comida, de comer, cheguei a fazer cursos de pizzaiolo, hambúrguer artesanal para ver se algo me chamava a atenção, mas não foi o estalo ainda.

Temos hambúrguer com bacon e queijo, além disso, bife ancho e bife chorizo”. 

A mais criativa que acho é o hambúrguer que faço.

O big lanche é preparado no pão de hambúrguer nas versões hot dog prensado, x-salada, x-tudo e x-bagunça.

Já o cardápio de comida oferece croquete de arroz carreteiro, espetos, hambúrgueres, fritas com costela defumada, costela de pacu, mandioca com cupim defumado e croquete boiadeiro recheado com carne de sol.

No estilo self service, o cliente pega o prato no balcão e pode se servir das empadas, hambúrgueres, pastel assado, esfihas, pizza, sopa paraguaia e outros vários salgados que custam R$ 4 a unidade.

Vimos que a galera gosta de hambúrgueres diferentes”, afirma.

“O hambúrguer do mês é por tempo limitado, depois sai do cardápio.

Combinando com Théo, Gudu ganhou uma fantasia de hambúrguer e o menino foi de mostarda.

Você precisa experimentar  Entre as boas opções de hambúrgueres, smashs e porções está o Caipira Burger.

As geleias e molhos servem para fazer de tudo um pouco, seja para temperar saladas, incrementar o churrasco, a massa ou dar aquele sabor a mais ao hambúrguer.