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Campo Grande, Segunda-feira, 23 de Outubro de 2017

20/04/2017 08:22

De vinho à geleia, lojas vendem produtos exclusivos para fisgar pelo sabor

Thailla Torres
Produtos a base de trufas negras e brancas. (Foto: Thailla Torres)Produtos a base de trufas negras e brancas. (Foto: Thailla Torres)

Em algumas lojas da cidade, o que chama atenção são os produtos exclusivos. Tem coisa que nem parece ser fora do comum, mas tem uma diferença enorme no preço e nos sabores.

Um azeite com trufas italianas brancas por exemplo, no Empório São Francisco (Rua da Paz, 405), custa R$ 92,00. O oléo é de marca San Paolo, que só oferece produtos com ingredientes trufados. Para quem só se acostumou com esse conceito no chocolate, nesse caso o trufado é especial pelo fungo que nasce sob a terra e que geralmente tem preços altos.

Da mesma marca ainda tem polenta e geleia trufada por R$ 69,90

Na loja, quem procura algo fora do comum encontra também um vinho do sul da França, o Minuty. A bebida tem sabor mais refrescante e a sugestão é para períodos quentes. O preço da exclusividade é R$ 126,90.

Vinho exclusivo, Minuty. Vinho exclusivo, Minuty.
Fava de baunilha e extrato. Fava de baunilha e extrato.

Para quem precisa restringir o açúcar, mas não quer deixar de saborear um doce, na Mel Zen (Rua Bahia, 561) um alguns dos produtos exclusivos são os blocks a base de tamara. Tem também nos sabores abacaxi, gengibre, maçã, canela, pistache, laranja e damasco. Cada um custa R$ 3,60.

A marca Bombay  produz fava de baunilha e extrato de baunilha para temperos, indicados também para quem tem restrições alimentares por não tem glutamato e nenhum outro componente químico. A fava é uma vagem da planta que passa por etapas de cultivo até a maturação. Hoje, é considerado um dos condimentos mais caros. Na loja os preços são de R$ 67,25 a fava e R$ 56,80 o extrato.

Outros produtos diferentes são o iogurte e o queijo de leite de ovelha, que apesar de não serem exclusivos, são raros por aqui. "Já vi em outras lojas da cidade, mas não é sempre que tem, porque é um produto com frete difícil e as vezes é difícil de achar", explica a proprietária Paula Pagnoncelli.

A Casa Beltrão é outra que investe em sabores que quase ninguém vende em Campo Grande. A loja resolveu investir em tudo de comida típica mineira. Mas apesar de uma gastronomia já bem conhecida, a mescla produz sabores diferentes.

Ali, dá para encontrar doces em compotas que são manualmente desenhados para transformar o que é simples em original. Uma das exclusividades é geleia Chef Mineirim, a marca traz sabores como pimenta, pequi, cachaça e caipirinha. Cada um custa R$ 14,00.

Se você vende ou conhece algum lugar com produtos especiais, envie a sugestão pra gente na página do Lado B no Facebook.




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