Chuva em Minas Gerais coloca em risco morango cravejado em MS
Preço da caixa com 4 bandejas da fruta subiu R$ 40, representando 160%
As fortes chuvas registradas em Minas Gerais já refletem no preço do morango comercializado em Campo Grande. Isso porque a fruta das cidades mineiras, que abastecem parte dos hortifrútis da Capital, teve aumento significativo nas duas últimas semanas diante da redução na oferta provocada pelas condições climáticas.
RESUMO
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Chuvas em Minas Gerais elevam preços do morango em Campo Grande. A caixa com quatro bandejas passou de R$ 35 a R$ 55, alta de 57%. O morango para confeitaria subiu de R$ 40 para R$ 65. Em outro estabelecimento, o produto foi de R$ 25 para R$ 65, alta de 160%. A umidade favorece fungos e dificulta a colheita, reduzindo a oferta em até 40%. Limão e outros legumes também subiram. Minas produz 50% do morango brasileiro.
A umidade elevada favorece o aparecimento de fungos e pode provocar a perda dos frutos ainda no campo. Além disso, com o solo e as plantações muito molhados, a própria colheita fica mais difícil, reduzindo a quantidade de morangos que chega aos centros de distribuição.
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Na Mape, o morango comercializado vem de Pouso Alegre, no Sul de Minas Gerais. Segundo o vendedor Thiago Bueno, a alta está diretamente relacionada aos problemas causados pelas chuvas e pela umidade.
“Deu uma subida por conta dos problemas que teve com a chuva. O morango precisa do sol durante o dia, e à noite pode fazer o frio. À noite, o morango descansa e cresce. Conforme está esse tempo úmido, dá um fungo por causa da umidade; é quando tem a perda do morango”, explicou.
Além das perdas na produção, a quantidade disponível para a colheita também diminuiu. Com menos fruta no mercado e a procura mantida, o preço acaba subindo.
“Até a colheita está difícil, não está tendo muito morango, está tendo pouco. Quando tem bastante, baixa o preço; agora tem pouco e todo mundo quer. É uma época que pegou a gente de surpresa, está chovendo bastante, muita umidade”, completou.
A redução na oferta já aparece no preço pago pelo consumidor em Campo Grande. Atualmente, a caixa com quatro bandejas de morango tradicional está sendo vendida por R$ 55. Antes, o valor variava entre R$ 35 e R$ 40. Aumento de R$ 20 ou 57,1%.
Já o morango maior, usado principalmente na confeitaria, está custando R$ 65. Neste caso, o reajuste foi de R$ 25 (62,5%).
O impacto das chuvas não está restrito ao morango. No DG Hortifrúti, o vendedor Amaro de Souza Filho também relata aumento nos preços do limão.
Segundo ele, o morango comercializado no estabelecimento também vem de Minas Gerais, e a alta ficou mais evidente da semana passada para cá.
“Vem água demais, estraga tudo, não consegue nem colher. Aumentou o preço por causa da chuva”, pontuou.
Conforme o vendedor, a caixa de morango, que custava R$ 25, passou a ser comercializada por R$ 65. Alta de R$ 40 (160%).
A redução no recebimento também é significativa. Amaro conta que a quantidade de morangos que chega ao estabelecimento caiu entre 30% e 40% devido às dificuldades para realizar a colheita.
O limão também apresentou forte alta. O saco com 20 quilos, que anteriormente custava cerca de R$ 80, passou para R$ 250. Além disso, “cebola, batata, tomate, pimentão, repolho também aumentaram”, disse ele.
De acordo com informações do Anuário HF 2026, da Embrapa, Minas Gerais responde por 50% da produção brasileira estimada de morango.
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