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Campo Grande, Sábado, 18 de Agosto de 2018

15/05/2018 07:43

No estilo francês, novo café promete glamour de Paris na decoração e no sabor

Na Rua da Paz, Café Du Centre será inaugurado amanhã, com croissants, brownies, taças geladas e petit gateaus

Thaís Pimenta
A decoração clássica realmente remete ao que a casa propõe, a sofisticação de Paris. (Foto: Thaís Pimenta)A decoração clássica realmente remete ao que a casa propõe, a sofisticação de Paris. (Foto: Thaís Pimenta)

Esqueçam os espetinhos, as barbearias, as tabacarias e as casas de açaí. A nova moda da cidade são os cafés. Gourmet, mineiros, descolados, tem de todo tipo. E com o inverno chegando, Campo Grande ganha mais um cantinho assim no Café du Centre, que abre amanhã (16), na Rua da Paz.

O lugar é conhecido pelos croissants bem recheados e pelas taças desconstruídas, com sabores doces e salgados. O preço não é dos mais baratos, por isso não chega a ser concorrente para os estabelecimentos localizados na mesma região.

Um expresso custa R$ 6,00, os croissants vão de R$ 8,00 a R$ 19,00, as taças de R$ 16,00 a R$ 36,00, os brownies e petit gateaus custam R$ 20,00, bolos saem a R$ 14,00 a fatia e os macaron custam R$ 8,00 a unidade.

Quem trouxe a franquia de Santa Catarina foio casal Nelson Eduardo Melke Filho e Luana Comparin. Eles dizem que a proposta é realmente fazer com que o cliente se sinta em um espaço luxuoso, com música francesa tocando ao fundo e atendimento personalizado. "Foram seis meses para deixar o ambiente do jeito que queríamos. Aí fizemos um lançamento para a imprensa e para os nossos amigos, e abrimos as portas na quarta-feira", conta ele.

Croissant de chocolate com morango, um dos mais pedidos no espaço.  (Foto: Assessoria de Comunicação)Croissant de chocolate com morango, um dos mais pedidos no espaço. (Foto: Assessoria de Comunicação)

A decoração clássica realmente remete ao que a casa propõe, a sofisticação de Paris com sabores refinados. "As nossas receitas são exclusivas e servidas pensando na arte na apresentação dos produtos com padrão Europeu", completa ele.

Quadros que reproduzem obras francesas combinam com as cortinas nas paredes, que formam uma espécie de molduras. A madeira é um contraponto rústico ao dourado distribuído pelos ambientes do café. A iluminação tem imponentes lustres, dispostos nos dois salões internos.

Taça desconstruída doce. (Foto: Assessoria de Comunicação)Taça desconstruída doce. (Foto: Assessoria de Comunicação)
Espresso do novo espaço custa R$ 6,00. (Foto: Assessoria de Comunicação)Espresso do novo espaço custa R$ 6,00. (Foto: Assessoria de Comunicação)
Ambiente conta com madeira, pontos em dourado, que garantem sofisticação ao estilo clássico. (foto: Thaís Pimenta)Ambiente conta com madeira, pontos em dourado, que garantem sofisticação ao estilo clássico. (foto: Thaís Pimenta)

O Café du Centre fica na Rua da Paz, 501, no Jardim dos Estados. 

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Música ao vivo em noite aberta apenas para convidados (Foto: Thaís Pimenta)Música ao vivo em noite aberta apenas para convidados (Foto: Thaís Pimenta)
Fachada do espaço é delicada, assim como a decoração no interior. (Foto: Thaís Pimenta)Fachada do espaço é delicada, assim como a decoração no interior. (Foto: Thaís Pimenta)


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