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O motivo do sumiço da carne no mercado é a paralisação dos abates no frigorífico de jacarés, Caimasul, localizado na rodovia BR-262, próximo à cidade.

Abate este que acontece no frigorífico Frizelo, em Terenos, seguindo todos os procedimentos recomendados para evitar o sofrimento do animal e a preservação das propriedades da carne.

Com a retomada das exportações desses frigoríficos após a missão da ministra Tereza Cristina, o Brasil passa hoje a ter habilitados para o mercado russo 19 estabelecimentos de carne bovina, 14 de carne suína e 29 de carne de aves, além de 26 de lácteos.

A GACC (Administração Geral de Alfândegas da China) autorizou, nesta terça-feira (23/11), o desembarque de cargas de carne bovina que haviam sido certificadas antes do dia 4 de setembro, quando começou o embargo ao produto brasileiro por causa do registro de dois casos atípicos de mal da vaca louca no País, em frigoríficos de Minas Gerais e Mato Grosso.

Queda da arroba – O embargo chinês à carne brasileira, por conta dos dois casos de mal da vaca louca, apesar de atípico, causou um acúmulo de carne bovina nos estoques dos frigoríficos.

Com o mercado chinês fechado, o mercado interno acabou sendo impactado e os estoques de carne nos frigoríficos causaram a maior queda do ano do preço da arroba do boi.

A propriedade onde o rebanho é criado é a Santa Vergínia Agro, em Santa Rita do Pardo, que fornece a carne para o frigorífico. 

Cerca de 500 trabalhadores do abate do frigorífico JBS, planta da Seara em Sidrolândia, a 71 km de Campo Grande Grande, paralisaram as atividades ontem (06), durante 40 minutos em protesto pelo ritmo do trabalho.

O pecuarista nasceu em 1930 e foi um dos pioneiros da indústria da carne no Estado.

Não há estoque disponível nos pastos para frigorífico querer ditar regras e a situação com a China é meramente passageira e pontual", finalizou Jonatan Barbosa.

Em 2020, a China já suspendeu compras de carnes de MS, em 2017, após os efeitos negativos da operação Carne Fraca da Polícia Federal, que apurou irregularidades pontuais em alguns frigoríficos do Paraná, Minas Gerais e Goiás. 

O país asiático é o principal destino da carne brasileira, segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).

O Ministério da Agricultura confirmou dois casos da enfermidade em frigoríficos de Minas Gerais e Mato Grosso.

No caso da China, em cumprimento ao protocolo sanitário firmado entre o país e o Brasil, ficam suspensas temporariamente as exportações de carne bovina.

Ao ser indagado sobre o motivo da viagem, o motorista ficou nervoso, entrou em contradição, mas disse que voltava de Ponta Porã com carregamento de carne e descarregaria, em um frigorífico da Capital.

Eu escrevia aqui há algumas semanas sobre frigoríficos ameaçando fechar (trazendo preocupação com calote), não exatamente por não ter gado pronto, mas sim por não quererem pagar o preço do boi gordo.

Pois bem, nesta terça-feira, 17 de agosto, entrevistei em meu programa no Canal do Boi, o presidente do Sindfrigo/MT (Sindicato que representa os frigoríficos do MT) Paulo Bellincanta, ele falou sobre as dificuldades enfrentadas pelos frigoríficos que não exportam no Mato Grosso e em todo Brasil.

A droga estava em um caminhão frigorífico que transportava carga de carne.

De acordo com pesquisadores do Cepea, além de alguns frigoríficos brasileiros terem sido habilitados para exportar carne aos EUA no ano passado, o Real desvalorizado frente ao dólar deixa a carne nacional bastante competitiva e atrativa aos norte-americanos.

Além de parceria com os melhores frigoríficos que dispõem dos mais sofisticados cortes, a Nativas Grill Premium tem parceria com a Malibu Bartenders que oferece os melhores drinques na casa.