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Para um quilo de carne de porco, a demanda é de 5,9 mil litros de água. 

De 28 de novembro e 9 de dezembro, o Chile enviará auditores para verificar a produção de farinha de carne e osso em unidades em seis estados.

Porém, neste ano a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos) anunciou que o mau desempenho do setor representa uma crise história, em razão da significativa queda do consumo de carne bovina.

Meu tio é dono do Frigorífico Buriti, trabalha no ramo há mais de 40 anos, ele gosta muito da gente e ele quis abrir o negócio e disse: vocês vão tocar.

O presidente da Assocarnes/MS (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidoras de Carnes), João Alberto Dias, explica que anualmente faltam animais para abates neste período, já que os bovinos estão em fase de terminação.

O grupo tem quatro frigoríficos no país habilitados para exportar para os Estados Unidos.

De acordo com matéria do Valor Econômico, o frigorífico Marfrig Global Foods confirmou que enviou seu primeiro contêiner de carne in natura para os EUA.

Os frigoríficos autorizados estão localizados em Campo Grande e Naviraí, ambos do JBS, e no município de Bataguassu, que pertence ao frigorífico Marfrig, passarão a exportar o produto, após 17 anos de negociação. 

Mas ainda assim o ano não tem sido um dos melhores para o setor, a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos) chegou a anunciar que o mau desempenho representa uma crise história, em razão da significativa queda do consumo de carne bovina.

O Corpo de Bombeiros foi acionado e o frigorífico interditado.

Com cinco grandes frigoríficos aptos para exportar, Mato Groso do Sul ocupa a quarta posição no ranking nacional de produção de carne bovina, com rebanho estimado em 21 milhões de cabeças de gado, segundo dados do IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.

Isso mostra que nossa carne está em um padrão mundial.”

Atualmente, 100% da avaliação dos animais classificados como novilho precoce é feita no frigorífico.

Na época, uma missão técnica veterinária norte-americana esteve no Brasil para vistoriar frigoríficos, inclusive do Estado.

"Estamos analisando o setor da carne e outros.

Membros da Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carne) se reuniram nesta segunda-feira (25) para debater assuntos ligados ao cenário econômico do setor em Mato Grosso do Sul.

Depois de a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos) afirmar nesta semana que prevê uma crise histórica no setor motivada pela queda no consumo de carne bovina, o JBS confirmou que tem sentido a retração nas vendas no mercado interno e já se preocupa com as consequências.

A Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos) prevê uma crise histórica no setor motivada pela queda no consumo de carne bovina, diminuição das exportações e os baixos preços pagos pelo produto no exterior com a queda do dólar.

A liberação inicialmente se limita à carne, mas será estendida a outros produtos do agronegócio.

Entrarem em cena a carne de frango e as salsichas.