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Operação Carne Fraca - De acordo com as investigações da Polícia Federal, frigoríficos envolvidos no esquema criminoso "maquiavam" carnes vencidas com ácido ascórbico e as reembalavam para conseguir vendê-las.

O açougue compra carnes de frigoríficos de Campo Grande.

Ao todo, cerca de 30 empresas fornecedoras de grandes frigoríficos estão sendo investigadas.

No entanto, o Estado não foi alvo da "Carne Fraca".

A operação “Carne Fraca”, realizada nesta sexta-feira (17) pela PF (Polícia Federal), mira gigantes dos setor de frigoríficos e investiga maquiagem de produtos, com venda de carne fora do prazo de validade.

De acordo com o Estadão, executivos do frigorífico JBS foram presos.

Ainda segundo Martins, os produtores exigem um tratamento diferenciando quando vende o boi para o frigorífico.

Atualmente, a entidade tem como parceiros o Carrefour, fornecendo animais com certificado de Garantia de Origem; Walmart, fornecendo animais nobres para a marca própria “Casa da Carne” e com as indústrias JBS e Naturafrig.

Em 2014 a Malásia habilitou oito frigoríficos brasileiros para a exportação de carne bovina in natura, elevando assim, o número de unidades aprovadas no Brasil para 10.

O prefeito Aluizio São José (PSB) tenta, junto ao governo do Estado, uma forma de reativar o frigorífico de Coxim - distante 260 km de Campo Grande.

O JBS encerrou hoje as atividades da unidade de abate de carnes em Coxim - distante 260 km de Campo Grande.

Reuniões com frigoríficos também já foram realizadas.

De acordo com informações de fontes da Sefaz, a carne sem nota estava em um caminhão frigorífico que seguia por uma estrada que não possui balança no posto fiscal.

A carne saqueada pela população após um incêndio com caminhão frigorífico em Nova Alvorada do Sul, a 120 quilômetros de Campo Grande, pode estar contaminada.

Ainda de acordo com o site, 10 novilhas furtadas foram vendidas para um frigorífico de Nova Andradina e uma abatida em chácara localizada próxima do anel-viário.

Segundo a pesquisa, o preço médio do frango resfriado no frigorífico em R$/kg de julho a setembro de 2016 foi de R$ 4,29/kg, variando de R$ 4/ kg a R$ 4,61/kg.

Mais de 10 toneladas de maconha foram encontrados em meio a um carregamento de carne de um caminhão frigorífico, na tarde de ontem (17).

No “Complexo Frigorífico”, a receita de exportação de janeiro a outubro de 2016 alcançou o equivalente a US$ 653,2 milhões, sinalizando queda de 11% sobre igual período de 201.

Mato Grosso do Sul é um dos maiores exportadores de carne bovina do País e pode se tornar referência na piscicultura.

A explicação para este recuo, é a falta de bois no mercado, conforme o presidente da Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidoras de Carnes do Estado de Mato Grosso do Sul), João Alberto Dias.