Ministério apreende 110 mil l de leite em MS e 2 Estados

O Ministério da Agricultura informou hoje (14) que apreendeu cerca de 110 mil litros de leite por indícios de fraude na produção nos estados de São Paulo, Paraná e Mato Grosso do Sul. A ação dos fiscais do ministério analisou amostras recolhidas nas etapas de recepção de matéria-prima, produção e comercialização dos produtos acabados, além do controle de estoque de ingredientes e aditivos utilizados pelas empresas na fabricação de seus produtos.

Segundo o ministério, 60 mil litros de leite UHT, pronto para distribuição, estão com suspeita de adição de água. Outros 36.659 litros de leite cru refrigerado foram apreendidos por estarem fora do parâmetro que a legislação exige e mais 14 mil litros do produto cru por presença de substâncias não permitidas.

Toda a fiscalização faz parte do Programa de Combate a Fraudes do ministério. O ministro Reinhold Stephanes disse que todos os meses são analisadas um milhão de amostras de leite em todo o país, com o objetivo de acompanhar a melhoria da qualidade do produto nacional. Ele defendeu a retirada das empresas desonestas do mercado e garantiu que a população não precisa se preocupar.

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