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Argentina era a terceira maior exportadora de carne do mundo e hoje não está entre os 10 maiores”, comenta.Estratégia - Em meio à crise, o JBS, maior grupo frigorífico do Brasil, anunciou instalação de sua terceira unidade no Paraguai, prevista para operar em dezembro de 2016, com investimento de US$ 100 milhões.

Para o presidente da Assocarne (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carne de Mato Grosso do Sul), João Alberto Dias, esse é o reflexo da falta de demanda no mercado.

A audiência foi pedida pela Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carnes de Mato Grosso do Sul) para buscar, principalmente, apoio aos empresários de pequenos e médios frigoríficos.

A crise que afeta os frigoríficos de Mato Grosso do Sul chegou ao JBS.

Com a baixa disponibilidade para o abate, o que forçou o fechamento de alguns frigoríficos, assim como o volume de exportações para os principais países compradores, o preço da carne bovina se manteve em elevação.

O Japão, por exemplo, já sinalizou interesse em comprar carne brasileira e em agosto fará uma inspeção para habilitar frigoríficos.

A justificativa para o aumento de preço da carne bovina é que o abate está restrito por parte dos frigoríficos e uma menor oferta de carne no mercado varejista elevaram o preço do produto.

Mais de 100 funcionários demitidos do frigorífico Boi Verde, em Campo Grande, se reuniram nesta manhã (2) em Assembleia no STIC/CG (Sindicato dos Trabalhadores das Indústrias de Carnes e Derivados).

De acordo com o presidente da Assocarne (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carne de Mato Grosso do Sul), João Alberto Dias, agora são 13 frigoríficos que fecham as portas em Mato Grosso do Sul em menos de um ano.

A denúncia feita pela Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carne de Mato Grosso do Sul) é para apurar os motivos dos fechamentos de frigoríficos de médio porte no Estado no último ano e saber os motivos do avanço do JBS.

Apesar de Mato Grosso do Sul estar enfrentando problemas no setor pecuário, como o aumento de abate de matrizes nos últimos anos, falta de boi gordo no mercado e fechamento de alguns frigoríficos, especialistas afirmam que o Estado tem capacidade de exportar carne bovina in natura para os Estados Unidos.

Há duas semanas o presidente da Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carne de Mato Grosso do Sul), João Alberto Dias, protocolou pedido de audiência pública na Assembleia Legislativa para falar sobre a questão para que todos entendam o que, de fato, está acontecendo com o setor.

Setor - Em 90 dias, 1,5 mil demissões ocorreram nos frigoríficos de carne bovina de Mato Grosso do Sul.

Falta boi - Para o presidente da Assocarnes (Associação de Matadouros, Frigoríficos e Distribuidores de Carnes de Mato Grosso do Sul), João Alberto Dias, o setor enfrenta essas dificuldades principalmente devido à falta de animais para abate.

São oferecidas vagas para área de serigrafista, auxiliar de serigrafia, inspetor de segurança , auxiliar de confeitaria, desossador, abatedor em matadouro, retalhador de carne e lombador de matadouro, para o carregamento de carnes do frigorífico até o caminhão, atividade exige força física e prática na função.

Conforme o Estadão, como os preços da carne no atacado não subiram em igual proporção, a rentabilidade encolheu e as empresas do Estado enfrentam dificuldades este ano.

Em 90 dias, 1,5 mil demissões ocorreram nos frigoríficos de carne bovina de Mato Grosso do Sul. 

A carne fica mais cara lá fora e a gente fica menos competitivo”, explica Aldo.

“O mercado de exportação de carnes para a Rússia está assegurado com a habilitação de diversos frigoríficos brasileiros.

Inicialmente, nove frigoríficos foram habilitados para exportar: oito de carne bovina e um de aves.