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O sobá, por exemplo, é servido com a carne de porco, o filé, mas também com camarão.O cardápio é extenso, com a linguiça de Maracaju, costelas de pacu, Filé de Pintado ao Urucum e mandioca cozida.As saladas foram batizadas com nomes de cidades de Mato Grosso do Sul: Coxim, Camapuã, Jardim e Dourados.Na sobremesa, mais uma marca bem conhecida por aqui, sorvetes e picolés do Frutas do Cerrado.

Além dos pecuaristas da região também participam representantes da Iagro, Agraer, frigoríficos, transportadoras, lideranças de assentamentos, veterinários autônomos, consultores, lojas de produtos veterinários, escritórios de compra e venda de bovinos, entre segmentos da cadeia da carne.

De acordo com o gerente Rodrigo Cervantes Vieira, 140 itens tiveram os preços reduzidos para a inauguração, como arroz, açúcar, óleo e carne.

Apenas a carne do boi foi apreendida no local e levada para ser destruída pelo Iagro.Só no ano passado, foram apreendidas 24 toneladas de carne ilegal.

Apenas de carne bovina, o Brasil adquiriu 6,7 mil toneladas (6.750.054 Kg) em 2010, num valor que soma US$ 34,6 milhões (US$ 34.646.480).

Ele também relatou que tem conhecimento de que a carne paraguaia, até abatida, em frigorífico, retornou para a fazenda de onde saiu o gado.

O Campo Grande News procurou a secretária nesta tarde, no entanto, ela afirmou que estava em reunião com o governador André Puccinelli (PMDB) e não poderia atender nossa reportagem.Tereza Cristina, Baez e o presidente da Famasul (Federação de Agricultura e Pecuária de MS), Eduardo Riedel, se reuniram na manhã de hoje na sede da superintendência em Campo Grande.A principal deliberação foi dobrar o número de equipes volantes que atuarão na região de fronteira para pulverizar a entrada de veículos do Paraguai.A entrada de carne, produtos e subprodutos do país vizinho foi proibida nesta segunda-feira, conforme determinado em memorando do Ministério da Agricultura.Orientação - Segundo o médico veterinário da Famasul, Horário Tinoco, que esteve na reunião na SFA, a entidade foi chamada para auxiliar na orientação aos produtores da região de fronteira sobre o caso de aftosa no Paraguai.

Estado deve ceder funcionários da Iagro e policiais militares para reforço das barreiras e fiscalização volante na fronteira.O MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento – determinou, através da Secretaria de Defesa Agropecuária, a proibição da entrada no país de carne, produtos e subprodutos oriundos do Paraguai.

A carne é o segundo item da balança comercial paraguaia.

Funcionários do Senacsa estão sendo colocados à disposição para análises e controle da carne consumida pela população.

Mercado de carne é a segunda fonte de divisas e tem peso considerável nas exportações do Paraguai.

Silfrido Baumgarten qer que a Senacsa (Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal) investigue a origem do vírus que contaminou o gado.Em entrevista à rádio 780 AM, disse que é o primeiro a ser prejudicado com a suspensão das exportações de carne.

Por causa do foco, anunciado ontem pelo Campo Grande News, o Paraguai suspendeu por dois meses a exportação de carne.

É o segundo produtor de carne do Paraguai.

Os produtos do “Complexo Carne” com mais projeção no período são os pedaços e miudezas congelados de galos e galinhas, carnes secas e salgadas de outros animais, carnes congeladas de galos e galinhas não cortados em pedaços, outras carnes de suínos congeladas e outras miudezas comestíveis congeladas de bovinos, que proporcionaram um acréscimo, em receita, no comparativo com 2010, equivalente a US$ 41,9, US$ 9,3, US$ 8,5, US$ 6,3 e US$ 4,8 milhões, respectivamente.

O trio chegou a comer carne de jacaré, que um dos pontos de investigação da Polícia.

A Pastoral Familiar da Arquidiocese de Campo Grande realiza hoje jantar dançante no Clube Estoril, a partir das 21h.A arrecadação, segundo os organizadores, vai para as atividades da Pastoral e para o ECC (Centro de Casais com Cristo).O cardápio prevê três tipos de carne: peixe, frango e carne vermelha, além das guarnições e sobremesa.

A principal contribuição partiu dos alimentos (de -0,25% para 0,60%), principalmente frutas (de 1,24% para 5,53%), hortaliças e legumes (de -4,54% para -2,84%) e carnes bovinas (de -0,12% para 1,36%).Também apresentaram acréscimo em suas taxas os grupos vestuário (de 0,25% para 1,92%), saúde e cuidados pessoais (de 0,39% para 0,54%), educação, leitura e recreação (de -0,02% para 0,16%) e transportes (de 0,12% para 0,20%).Por outro lado, diminuíram as taxas de habitação (de 0,25% para 0,21%) e despesas diversas (de 0,08% para -0,01%).O Índice Nacional de Custo da Construção (INCC) foi o único componente do IGP-M a apresentar decréscimo no período, tendo passado de 0,16% para 0,10%.

Em seu depoimento, o motorista contou aos policiais que havia saido de Cuiabá, no Mato Grosso, com destino a Santos, em São Paulo, transportando uma carga de carne.

Representante da classe afirma que vai esperar para entrar em acordo com empresasO Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias de Carnes e Derivados de Campo Grande afirmou que não vai haver manifestações dos trabalhadores de frigoríficos e que o acordo coletivo firmado com as empresas está parado, por conta do expediente aos sábados.O presidente do sindicato, Vilson Gimenes Gregório disse que as empresas querem retirar a cláusula já estabelecida de descanso aos sábados e também o plano de saúde dos funcionários.