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A abertura de novos mercados internacionais para as exportações de produtos produzido pelo setor agropecuário de Mato Grosso do Sul, como carnes bovinas, reacendeu a mobilização da classe política para a reabertura e ampliação das atividades do frigorífico em Coxim, cidade a 253 quilômetros de Campo Grande.

Moradores ao redor das fábricas de carnes JBS e Refriko - de refrigerantes, energéticos, cervejas e destilados -, dizem que podridão no bairro Nova Campo Grande não é causada pelo lago da fábrica de bebidas.

Conforme ele, há excesso de oferta de carne.

Arroz, milho, alguma carne.... essa a alimentação típica dessa aldeias próximas a Miranda.

Mas a experiência não se limita às carnes.

A carne de sol utilizada em ambas as duas receitas é feita pelo próprio cozinheiro. 

O resultado são 4,5 toneladas de carne apreendidas.

Abrindo o evento, José Marques explica que o 2º Circuito Gastronômico de MS  só teve o sucesso alcançado graças a união de forças entre entidades públicas e privadas e de empresários do segmento da gastronomia que buscam enaltecer a cultura sul-mato-grossense através da criação de pratos com a utilização de mais de 20 especiarias da região, dentre elas: baru, pequi, guavira, nicola, carne de sol, mel do Pantanal, linguiça de Maracaju, erva-mate, polvilho azedo e doce, farinha de milho saboró, galinha caipira, pintado, mocotó, miúdos, derivados de búfalo, coentro, pacu, farinha de mandioca de Furnas, palmito/guariroba, mandioca, traíra e sobá.   

Japão é o maior comprador O Japão foi responsável por 15,92% da receita de MS com as exportações de carne de frango no primeiro trimestre/2024 e comprou 6,03 mil toneladas.

Hoje, como é uma data especial, estou aqui mais pela companhia deles porque não gosto de comer carne", disse a filha de Fátima, a estudante Ana Carolina Rodrigues. 

A banana teve queda de 4,63%; feijão carioca (-3,21%); carne bovina (-0,63%) e arroz agulhinha (-0,51%). 

Totalizando 1.525 kg de carne imprópria para consumo.

Apresentaram um aumento em termos de volume, a celulose (26,01%); carne bovina (23,57%); farelo de soja (19,21%); açúcar (48,22%) e minério de ferro, 76,76%.

Após pagar fiança de R$ 30 mil, o gerente da distribuidora de carnes Nostro Beef foi solto nesta quinta-feira (9).

Conforme o boletim de ocorrência, as carnes eram guardadas em três câmaras frias grandes.

Um caminhão ficará responsável por fazer o descarte da carne.

A banana teve queda de 4,63%; feijão carioca (-3,21%); carne bovina (-0,63%) e arroz agulhinha (-0,51%). 

Então colocamos carne de sol ao invés de utilizar carne normal.

Os cinco principais produtos exportados pela indústria de Mato Grosso do Sul em janeiro, em termos de receita, foram: celulose; carnes desossadas de bovino congeladas; outros açúcares de cana; bagaços e outros resíduos sólidos da extração do óleo de soja; e farinhas e pellets da extração do óleo de soja.

De carnes bovinas, o Estado é o quarto exportador, com 58 frigoríficos e 74 países compradores, com destaque para China, Estados Unidos e países árabes.